隨著暑假的到來,氣溫一天比一天高,想要出門買個菜,必需一大早就出門,不僅是為了天氣涼快,最重要的是,市場沒冷氣,食材不耐熱,常常買回家就得快速處理,否則都有異味。 為什麼我會選擇到傳統市場買菜,主要是食品項目豐富,可以讓我想做各種不同菜色,但是,為了食品新鮮度,學食品安全衛生的我有自己一套買菜規則,有沒有冷藏裝置一直是我放在第一個要件,其次,有沒有遮罩裝置,一來避免蚊蠅沾染,再者可以隔離口水,這是...
臺中市立圖書館南區分館B1藝文展覽區自四月一日清明節連假起至六用三十日止,展出素人畫家「秀琴阿嬤的多重時間軸記事」畫展。 辦畫展的前因後果 秀琴阿嬤的女兒陳玲媚於工作閒暇時上進修課程,某日教授要求大家交一篇採訪某人的願望報告,二姐開玩笑的拿起麥克風對著秀琴阿嬤問:「媽,您有什麼願望?」沒想到秀琴阿嬤絲毫沒有猶豫,正色的說出:「我要辦畫展」。 聽到八十有一的母親的心願,女兒陳玲媚、女婿趙克毅、兒子陳...
像極了一隻慵懶的貓,在冬季的午後,我在草屯碧山路上漫不經心踱著步,曬著太陽,竟與媒體爭先報導2009年成立至今的SMOK 製甜所(原smokcafe幸福童漾),以乳酪蛋糕、鹹派、甜點、濾掛咖啡、禮盒、生日蛋糕名店,不期而遇。 僅容兩部車會車的小巷弄,中間幾戶相連的二樓老式宅院,深深地吸引了我的目光,哇!這房子至少應該有四十年的歷史,記憶中,60年代,台灣獨門獨戶的宅院流行在二樓裝設這種防盜窗,愛花...
以行銷各種廚房用品、高級小家電及運動保健用品享譽國內電視頻道的--巧福健康家電 & Golden Fox,前陣子才看到推出巧福遠紅外線暖屏風的廣告,有三種SIZE,沒想到突如其來的寒流過境,再上網看,快被搶光了!我只搶到方便攜帶型的迷你款。宅配速度超過的,二天就送到家了。 彷彿昨天才穿著短袖排汗衣,才一轉眼,整個臺灣天寒地凍,連南庄、九族文化村都白了頭。年初不知是誰傳的訊息,今年是暖冬,簡...
寒流過境,手腳冰涼的夜裡,想吃碗南洋風味的叻沙麵。不用專程出門覓食,打開櫥櫃,取出在各大網購通路都買得到、常溫包裝的熱浪島叻沙湯麵,跟著包裝袋上簡單的步驟操作,輕鬆上手,我為自己和老公煮了碗熱騰騰、色彩繽紛的蔬食湯麵,一屋子被熱氣烘得暖呼呼地,濃郁的咖哩椰奶香,讓人沉浸在幸福的氛圍中。 臺灣最受矚目的素食館-熱浪島南洋蔬食館 熱浪島南洋蔬食館在台灣有非常龐大的忠實顧客群,全臺有台中旗艦店、斗六店、...
怎麼吃對自己和家人最好,這是一家之「煮」最傷腦筋的事。早餐急著趕時間上課、上班,一盒牛奶、一個麵包(饅頭),是最簡單方便攜帶的吃法,可是,長時間下來,營養真的會失衡。今天,就來和大家推薦我跟吃了近半年以無蛋、無奶、無油、少鹽、少糖、老麵製作全素軟法--70號窯烤麵包大雅店。 對於美食,口耳相傳的小道消息,可信度總大於廣告,這是我積累多年經驗所得;相較於名人、網紅,自己沒下過廚推薦的代言品,我更相信...
斯比亞咖啡豐原店究竟開了多少年?老實說,我這老豐原人真的不記得了,只知道孩子還在讀瑞穗國小時,每到星期天,我總會和老公帶著他到斯比亞吃一客美味豐盛的營養早餐,犒賞一家人一星期各自的努力,順便彌補因工作、讀書而忽略的親子關係。(延伸閱讀:愛上晨間那閱讀氛圍–豐原斯比亞咖啡 ) 曾幾何時,斯比亞咖啡豐原店不見了,每次經過中正路天橋時,我都會忍不住喟嘆,只知台中市也有一間斯比亞咖啡,自以為是的認定可能兩...
當街頭臺灣欒樹為時空添上一片耀眼金黃時,就代表時序進入秋天了。隨季節交替,鹿谷小半天天馬公園的櫻花、大崙山的銀杏森林、山芙蓉一日三態的嬌豔、紅粉夢幻的美人樹,無一不是吸引人整裝待發,前往目前室溫22℃的溪頭米堤大飯店避暑的最佳時機。 客房環境清潔使用醫療級紫外線殺菌燈 疫情期間太久不敢出門了,覺得自己像是被禁閉了般鬱卒,只想好好呼吸一口清甜的空氣。2019年被評選為中部及離島地區「最美麗的飯店」第...
為關注弱勢族群因無法負擔特製專屬鞋品龐大費用,台中省都扶輪社聯手客製鞋專家財團法人鞋類暨運動休閒科技研發中心(以下簡稱鞋技中心),於9月14日假鞋技中心舉辦「用愛傳遞行無礙‧扶輪力向前行」計畫啟動儀式,讓弱勢且足部變形的民眾,也能舒服走動。 鞋技中心創立於1991年,擁有專業的製鞋技術與設備,中心董事長兼鞋業公會理事長尤瑞彬表示,往昔曾為高階人士製作訂製鞋,也接受政府補助,每年巡迴全臺,提供弱勢民...
「ECO永續建築」座談會,於2021年12月15日下午兩點,假臺中花博后里森林園區「四口之家」永續示範園區舉辦。會中邀請四口之家總策展人劉德輔、台中建經協會理事長張家駿、生產力建設總經理張芳民、滾動綠自然科技總監陳柏宇、鈞匠鋁業總經理吳律謙等產學界重量級講者齊聚一堂,與民眾暢談永續建築的實證與未來。 Eco System生態系統思維與樸門建築 位於臺中花博后里園區的四口之家,從建材生產、興建、使用...