豐原美食

台中綠花朵蔬素食手作坊自七月中旬推出網路電商,復熱即食。

台中綠花朵蔬素食手作坊自七月中旬推出網路電商,復熱即食。
在台中蔬食餐廳業界享有盛名的「綠花朵蔬食手作坊」,主廚趙濟澄老師是一位傳奇人物,平日除了忙於自己的餐廳,閒暇時,撥空教授同業料理,同時也是慈濟「香積師」的指導老師。 為了讓蔬食能廣泛的被消費者接受,秉持對於食材的誠意,一心推「原食料理」,開啟食物原來的味道。趙老師不停研發新菜,希望大眾能吃出健康、吃到美味,耕耘了數十年,綠花朵蔬食手作坊不僅是成為豐原素食家庭的小型超市,更是豐原素食者三五成群聚餐的...

老東家得獎名粽推出端午節訂粽子滿2000元,送鮑魚佛跳牆。

老東家得獎名粽推出端午節訂粽子滿2000元,送鮑魚佛跳牆。
好吃知名的老東家得獎名粽,隱身在豐原汽球博物館旁,出自市場三十多年的古早料理,一直是中部地區婆婆媽媽口耳相傳的首選口袋名單。一分錢一分貨,童叟無欺,一顆350公克的野生烏金干貝粽(350元)、極品干貝虎掌粽(170元)、八寶鮑魚虎掌粽(170元);一顆200公克的剥皮辣椒香腸粽(5顆350元)、香菇栗香腱心粽(5顆350元)、香菇栗香素粽(5顆300元),即日起至6 月12日止,消費滿2000元,...

推薦台中親子旅遊景點公老坪Dream kitchen

推薦台中親子旅遊景點公老坪Dream kitchen
  連續假日,親友相聚的日子,三代同堂的廳堂是溫馨的(剛開始十分鐘),是歡樂的(孩子剛熟悉了),是天下大亂、雞飛狗跳的(正所謂人來瘋的狀態),這時就是比在場誰年紀的時刻。   常聽到某老聽力不佳,買了助聽器又不肯帶,老伴和兒女難以溝通,大家都不以為然,人道是妻管嚴,為圖耳根清靜;又有人說電子音效會造成耳膜刺激,所以帶起來不舒服,終究是誰也沒重聽過,也不是當事人,所以,不得其解。   直到自己視茫髮...

【豐原美食】十三涮四川料理/溫體牛麻辣鴛鴦鍋/特色美食餐廳

【豐原美食】十三涮四川料理/溫體牛麻辣鴛鴦鍋/特色美食餐廳
豐原除了是糕餅之鄉,更是美食天堂,因地緣關係,融合了客家、閩南、跟著政府撤退來台的榮民,因此,不僅具有客家料理,酒家菜,更擁有不少大陸特色美食。微妙的是,幾家以湖南、川菜聞名的餐館湖南味、十三涮四川料理、錦官印象-老成都火鍋,各據一方,分立在豐原大道上。 交通便捷性 一來具有交通便捷性,距國4、國1出口近,是豐原、石岡、東勢、和平的交通要紐;二來路邊停車方便;三來餐廳空間夠大,桌數可容納多人,對於...

[豐原。美食]IG打卡新熱點!鴻鼎菓子豐原旗艦店盛大開幕,伴禮拿不完。

[豐原。美食]IG打卡新熱點!鴻鼎菓子豐原旗艦店盛大開幕,伴禮拿不完。
跨年假期安排要去哪裡了嗎?豐原最新IG打卡點,不但可以拍美美的照片 ,還能把精緻伴手禮帶回家!台中知名人氣伴手禮品牌—鴻鼎菓子,全新打造五感沉浸式體驗旗艦店,已於12/15試營運,並將於12/25耶誕假期盛大開幕,簡約白色外觀搭配木質調建築風格,讓挑選禮品倍感溫馨與完善,吸引許多民眾前往拍照打卡分享。 鴻鼎菓子深耕豐原在地近9年,以「不怕麻煩、不計成本,只為製作純粹美味」的理念製作點心,多款自行研...

【豐原美食】角地方料理廚房沒預約沒座位,菜做完提早打烊,您請早。

【豐原美食】角地方料理廚房沒預約沒座位,菜做完提早打烊,您請早。
有誰知道豐原向陽路著名的飯菜舖子怎麼不見了?我找了許久都找不到,以為歇業了,沒想到…,終於被我誤打誤撞找到了。他們搬家到豐洲路蘆葫墩親水公園新萬仁製藥場旁邊,改名為角地方料理廚房。 角地方料理廚房-前飯菜舖子 豐原這二年變化的也太大了,大概是為了迎接國4和74馬上要手牽手了,有了新商機,大樓一棟接著一棟蓋。過了一個疫情,沒事不出門的我,在政府解禁開放不用戴口罩後,開心的約了知心好友,她推薦到豐原角...

食尚玩家推薦台中漁人船釣海鮮餐廳2023年年菜預購搶先報

食尚玩家推薦台中漁人船釣海鮮餐廳2023年年菜預購搶先報
曾以擁有自家漁船、海產新鮮聞名,位於台中安和路的漁人船釣海鮮餐廳,不僅是媒體爭相報導的老店,更是食尚玩家推薦的美食餐廳,是中科附近少數有停車廠、有包廂、可容納百人的餐廳。無論是遊覽車訂餐、公司行號尾牙、春酒和學校聚餐,或是親朋好友餐敘大快朵頤的好去處,除了新鮮海產,溪湖的鵝肉、自製的筍粿,都是膾炙人口的必點美食。 路程不是問題,只要值得。 國人「靠山吃山,靠海吃海」的飲食習慣,因便捷的交通網,打破...

70號窯烤麵包無蛋、無奶、無油、少鹽、少糖、老麵製作全素軟法

70號窯烤麵包無蛋、無奶、無油、少鹽、少糖、老麵製作全素軟法
怎麼吃對自己和家人最好,這是一家之「煮」最傷腦筋的事。早餐急著趕時間上課、上班,一盒牛奶、一個麵包(饅頭),是最簡單方便攜帶的吃法,可是,長時間下來,營養真的會失衡。今天,就來和大家推薦我跟吃了近半年以無蛋、無奶、無油、少鹽、少糖、老麵製作全素軟法--70號窯烤麵包大雅店。 對於美食,口耳相傳的小道消息,可信度總大於廣告,這是我積累多年經驗所得;相較於名人、網紅,自己沒下過廚推薦的代言品,我更相信...

【台中、美食】伴手禮名店老東家2023開運年菜搶先報

【台中、美食】伴手禮名店老東家2023開運年菜搶先報
1958年就已創立,從東陽滷味,到東陽食品行,2014年正式更名為【老東家】,位於台中市豐原區大豐路五段218號的老東家食品-首獎滷味、得獎名粽,因老闆娘原是肉品大盤商,數十年的工作經驗,練就了她對肉品品質挑選的能力,哪個部位的肉適合做什麼料理,她瞭若指掌。 因為認識供應商,貨源充足,不需經手其他中盤商,成本降低;食材皆來自通過CAS認證的工廠,品質新鮮有保障。滷汁是負責人吳東麗用心研發調配,入口...

豐原斯比亞咖啡258元早餐/衣索比亞耶加雪菲G1日曬豆咖啡。

豐原斯比亞咖啡258元早餐/衣索比亞耶加雪菲G1日曬豆咖啡。
斯比亞咖啡豐原店究竟開了多少年?老實說,我這老豐原人真的不記得了,只知道孩子還在讀瑞穗國小時,每到星期天,我總會和老公帶著他到斯比亞吃一客美味豐盛的營養早餐,犒賞一家人一星期各自的努力,順便彌補因工作、讀書而忽略的親子關係。(延伸閱讀:愛上晨間那閱讀氛圍–豐原斯比亞咖啡 ) 曾幾何時,斯比亞咖啡豐原店不見了,每次經過中正路天橋時,我都會忍不住喟嘆,只知台中市也有一間斯比亞咖啡,自以為是的認定可能兩...