在台中蔬食餐廳業界享有盛名的「綠花朵蔬食手作坊」，主廚趙濟澄老師是一位傳奇人物，平日除了忙於自己的餐廳，閒暇時，撥空教授同業料理，同時也是慈濟「香積師」的指導老師。 為了讓蔬食能廣泛的被消費者接受，秉持對於食材的誠意，一心推「原食料理」，開啟食物原來的味道。趙老師不停研發新菜，希望大眾能吃出健康、吃到美味，耕耘了數十年，綠花朵蔬食手作坊不僅是成為豐原素食家庭的小型超市，更是豐原素食者三五成群聚餐的...