旅遊雜記

【台東。美食】沙巴漾的家以16種養生草為調味,無菜單料理顛覆傳統原住民餐的思維。

位在台東市的南王(普悠瑪)部落,一間名為「沙巴漾的家」的原住民料理餐廳,保留著南王部落500年流傳下來的養生草配方,16種取自於天然植物草,將其烘乾後,成為入菜配方。 鄭春妹在料理中花了不少心思,昔日部落的人用養生草煮雞湯,切段放入,雖有同樣功效,卻在飲用之時造成不便,邊喝湯還要分心夾草,即便如此,她感覺養生草的功效仍沒法完全釋放吸收。遂研發將養生草烘乾切碎,融入雞湯中,採慢火燉煮,她的用心,從門...
【台東。美食】沙巴漾的家以16種養生草為調味,無菜單料理顛覆傳統原住民餐的思維。

【卓蘭。美食】山守現直賣所–卓蘭彩虹之城盛大開幕,來自中部五縣市食安無虞的農特產品,供消費者安心與購買。

每次聽到農產過剩,農產品價格慘跌的訊訊息,坐在電視前的身為一家之煮的你不曾一臉疑惑,外加滿腹牢騷:「誰說的,市場還是一斤好幾十塊,這一定是哪個階段有人搞鬼,私飽中囊。」。苦的是農民朋友沒日沒夜汗流浹背,家人仍不得溫飽;苦的是錙銖必較仍捉襟見肘小老百姓,看到大量水果變成堆肥,自己菜錢仍大失血。 誰來負責農產品供應市場合理價格? 任誰也忍不住跳腳,就沒有哪個單位,可以擔負起整合的工作?號召媽媽教室的老...
【卓蘭。美食】山守現直賣所–卓蘭彩虹之城盛大開幕,來自中部五縣市食安無虞的農特產品,供消費者安心與購買。

【台東‧旅遊】台東娜路彎大酒店業者貼心的配套活動,博得遊客定點旅遊的依賴與信任。

  湛藍如寶石的太平洋,在陽光下閃閃發亮,宛如女孩兒平整服貼的百褶裙,白色浪花在完美無瑕的鏡面上,帶上一道又一道的白線。   到台東旅遊,就是要帶著像是出國前往浪漫的島嶼渡假的心情,不要急著穿越,漫遊慢活,細細咀嚼品味生活,你才有機會聽得到令人悸動的溫馨故事,看得到在地人引以為傲的好山、好水、好風景,以及遇到那些在各自領域中努力以赴,一心想把台東出賣的人們。 搭飛機、坐火車、租車都是好選擇   很...
【台東‧旅遊】台東娜路彎大酒店業者貼心的配套活動,博得遊客定點旅遊的依賴與信任。

花壇無毒茉莉花結合紅磚工藝的系列活動「花現幸福小旅行」

   農委會水土保持局南投分局與占全台最大茉莉花面積產地的花壇鄉農會首度跨部會合作,舉辦「農村四季•生命之歌-磚窯花香生活節」。「花現幸福小旅行」一連串結合知性、感性的精彩活動,滿足眾人「五感」的宴饗,適合闔家一起攜手共遊。   得天獨厚的地理環境,從八卦台地所孕育的上好黏土層,讓彰化花壇從二十世紀初即成了全台最重要的紅磚產地。拜訪創立自1909年的順達磚窯,透過一塊塊宛如積木般的堆疊設計,不僅可...
花壇無毒茉莉花結合紅磚工藝的系列活動「花現幸福小旅行」

【花蓮。旅遊】花東深度之旅懶人包

  花東縱谷之美,美在大自然鬼斧神工的雕琢。中央山脈與海岸山脈之間的狹長谷地,因地處歐亞大陸板塊與菲律賓板塊接合處,形成了許多令人驚艷不已的地形地貌,花蓮溪、秀姑巒溪、卑南溪自海拔2、3千公尺的高山奔向大海,沿途形成峽谷、瀑布、溫泉、曲流、河階、沖積扇、斷層及惡地等不同持殊景觀,是國際聞名的觀光景點,身為在地人,當然不能不知自己國家的特色。 想到花東縱谷旅遊,要怎麼走? 想以金錢換時間的人,華信、...
【花蓮。旅遊】花東深度之旅懶人包

【花蓮旅遊】虎爺溫泉會館包山包海包美食,是校外參觀親子遊暨銀髮慢活之旅的最佳落腳處。

 台灣全島溫泉脈豐富,因多數溫泉區位於氣候清涼的山區澗谷間,遊客可在泡湯之餘,順道做森林浴,享受芬多精的洗禮,因而,出遊住宿,「溫泉會館」屢屢是最受寵愛的選項。 「藍天、白雲、黃花、綠地」是花東地區寫實風貌   花東地區以藍天碧海著稱,素有泛舟、賞鯨、踏浪天堂之稱。因道路交通運輸不便,人員進出有限,相對地,少了大量遊客的人為破壞,保留了自然的原貌,縱谷一望無際綠色的稻浪,冬天金黃一片的油菜花田,莫...
【花蓮旅遊】虎爺溫泉會館包山包海包美食,是校外參觀親子遊暨銀髮慢活之旅的最佳落腳處。

溪頭米堤賞螢大啖歐式美食料理享受高檔度假氛圍

  你一定聽過南投縣鹿谷鄉茶,但是,你知道鹿谷鄉是全國最大賞螢火蟲區嗎?每年四月鹿谷、溪頭賞螢活動揭開儀式,許許多多的父母帶著孩子迫不及待的報名參加賞螢活動。鹿谷鄉的賞螢區從中海拔到高海拔,有三生園區、財子溪鳳凰谷鳥園、內湖到溪頭、杉林溪等等,範圍非常廣闊,代表在地居民非常注重生態環境保育維護。 攝影者:吳漾   有了去年日月潭社頭賞螢的回憶,難忘伸手不見五指的山谷,因螢光而顯現出山形,那震撼與感...
溪頭米堤賞螢大啖歐式美食料理享受高檔度假氛圍

【台南‧旅遊】草山月世界自然巡禮

  台灣的月世界分布在台南與高雄一帶,包含高雄市田寮區「田寮月世界」、燕巢區「燕巢月世界」和西拉雅國家風景區的台南左鎮與高雄交界處「草山月世界」。 左鎮草山月世界之美—美在大自然與生俱來的真   左鎮區的草山月世界,是由砂岩與頁岩所構成的青灰岩地形,與高雄市內門、田寮、燕巢區的泥岩惡地連成一片,稱為白堊土地形。   因地質鬆軟,加上草山溪、岡林溪等河流切割地表,山岩料峭嶙峋,鬼斧神工之景色,令人讚...
【台南‧旅遊】草山月世界自然巡禮

【花蓮‧旅遊】被譽視為全台最後一塊淨土的豐富自然生態–壽豐休閒農業區

  每次,因驚豔而令人心生定居念想的,是那一片乾淨的天空、綠得深入心底的青山綠水,耀眼的油菜花田,以及那每一口新鮮入肺腑的清甜空氣。   遊人流連忘返永難忘懷的,是那人、那山、那海;寧靜恬淡融入於大自然的民心人性,觸動每一個汲汲營營於名利的人,自忖人生觀點與邏輯。沒有都市車水馬龍的烏煙瘴氣,沒有人群摩肩接踵的冷漠與煩躁,這一瞬間,是傾聽自己內心聲音的時刻。
【花蓮‧旅遊】被譽視為全台最後一塊淨土的豐富自然生態–壽豐休閒農業區

【花蓮.旅遊】花蓮光復鄉體驗溼地捕魚生活文化和阿美族大田耕作文化

 馬太鞍休閒農業區位於花蓮縣光復鄉馬錫山腳下,是一處湧泉不絕的天然沼澤濕地,面積廣達12公頃。清淺的芙登溪發源自馬錫山,一路匯集自地底冒出的湧泉,由南向北蜿蜒穿過馬太鞍休閒農業區。   馬太鞍休閒農業區是馬太鞍部落阿美族人的傳統生活區塊,過去這裡長滿了樹豆,因此阿美族人稱此地為「vataan」(阿美族語樹豆的意思),這也是「馬太鞍」地名的由來。   馬太鞍文史工作室於1996年籌組,推動木雕藝術,...
【花蓮.旅遊】花蓮光復鄉體驗溼地捕魚生活文化和阿美族大田耕作文化