一開始接到邀請參訪國姓咖啡農家，有些詫異，孤陋寡聞的我只知道中部有古坑咖啡，從不知有國姓咖啡，國姓鄉不是鹿茸和檳榔的大產區，什麼時候改種咖啡了？上網查尋，想預先做功課，卻遍尋不到資訊，心中不免釋然，這代表被搜尋的記錄太低，所以不只是我沒聽過。

幾趟走下來，震撼至極，國姓不僅產咖啡，而且，產量居全國之冠！先前只因沒有行銷管道，大部分的果農都是自己找買家，以賣生豆為主，因此，從來沒有人知道自己喝的阿拉比卡咖啡就是來自國姓，直到近幾年，中壯年一輩有了想把國姓咖啡品牌建立起來的概念，於是，申請二年600萬的補助，專門行銷國姓咖啡，從製作公版的包裝袋，到各展場參展銷售，才開始讓國人注意到這新竄起的紅寶石。

 國姓自九二一地震後，從檳榔轉作咖啡，在地農民從完全陌生到成為咖啡達人，他們的成功絕非偶然，第一班產銷班班長林言謙說過，地震後，九份二山上唯一存活的咖啡樹讓他燃起希望的火苗，當他試種有成果後，力邀大家加入銷產班，於是，一群有旺盛企圖心的農民，披星帶月自遙遠的山區集合在社區大學中，仔細聆聽教授講課，不識字的老人家全憑記憶努力學習，大家一起在陌生的領域中摸索自學。在這民風純樸的地方，沒有藏私只有共享，大家分享自己的心得，也熱心幫別人解決問題，齊頭並進，彼此拉拔到有今日豐碩的成果，那種凝聚力讓人動容。

年齡不是問題，幾位老前輩以務農多年的經驗，加上教授熱心指導，灌輸無污染生機栽種的觀念，大家用實驗的心情，研究嘗試不同栽種、製作的結果，當咖啡採收完，送到班長家烘豆，大家齊聚一堂共同品評，意見交換，這就是國姓咖啡進步神速的原因。農場咖啡、向陽咖啡、林園咖啡、佳佳咖啡、國妡咖啡、雅谷咖啡、名凱咖啡，這些是第一產銷班的成員，每一家都有著傲人的成績，如果大家以為他們這樣就滿足了，錯，從中部精品咖啡比賽得獎，進而上了全國精品咖啡得獎名錄，班長甚至在世界大賽獲得入選，這些人努力不懈的精神，值得社會大眾用行動來支持。

由百勝村咖啡帶領的第二產銷班有春風咖啡、梅林咖啡、咖啡有樂町、國姓香咖啡、咖啡王咖啡、茄冬咖啡、上友養生園，這一班的成員各有令人拍案叫絕的特色，有全日照低海拔的產區，有坐落在國有原始林中生機栽種的、有高齡九十的咖啡達人、還有曾叱吒商界的名人，這些都是咖啡果農，為了怕有人因行銷受挫折，半途退縮，班長義氣的幫大家找行銷管道，國姓香咖啡、上友養生園都沒產咖啡，他們純為幫國姓咖啡打開知名度，負責行銷國姓咖啡，在這一班中，感受得到濃濃暖暖的人情味。

想來鮮少人知道，為了證明自己產品無農藥殘存，一次檢測七、八仟元跑不掉，做生產履歷，花費數字更驚人，這些果農為了要讓消費者安心，他們的誠意，你絕對感受得到！這次做一系列國姓咖啡果農的採訪報導，就是想讓消費大眾知道，我們國家在地就有國際級的好咖啡，而且，他們在製作過程中兢兢業業，都是本著要給自己和家人喝的心情來栽種，希望這幾篇報導，能提供給愛喝咖啡的您參考。