同時可吃到平價中日式料理–醉喬料理店

「只要有學校的地方,就一定有美食」,豐原南陽路自火車道至圓環路口,店家少說也有好幾十家,日本料理店、85、早餐店、便當、火鍋…,一方面是南陽國小位於其中,且鄰近豐東、豐南兩學區,另一方面幾個大的政府機構:國稅局、台中市政府陽明大樓、大雪山林管處都在這一區域,所以,每天中午和放學時段,這整條街就被臨時停車的車輛塞到爆。

 

國稅局對面,南陽路466號的醉喬料理店,開張至今已十多年了,還未退休前,下班時常累得不想動,習慣性都會打通電話請老闆外送餐盒,久而久之彼此熟稔的像朋友般。

他們夫妻二人,不論再忙,從沒忘記督促孩子,沒客人時,兩個兒子坐在店裡寫功課,客人多的時候,他們放下作業立刻起身幫忙張羅送餐,應對進退有禮,由於大家孩子年齡層相仿,每次帶家中小輩前往用餐,我們幾個手足都會暗自稱許老闆的家教。

時間飛逝,幾年未見,過年再次造訪,看到老闆目前已就讀大學經濟系的兒子,才恍然自己已老,陽光型的男孩放下手上的經濟學,為我們幾位老人家送上鍋燒麵,大家都忍不住笑著讚許他,會讀書的孩子不少,會體諒父母辛勞,懂事的孩子少見,看著老闆夫婦滿眼幸福的光芒,我想,對他們來說,再多的辛苦都是值得的了。

 套餐中的茶碗蒸,內容物豐富,可以挖寶。

蘿蔔湯

燒物套餐中的燒烤和壽司

壽司套餐的手卷和壽司

醉喬的料理物美價廉,顧客多半像我一樣,一吃好幾年,店內沒有豪華的裝備,走得是平實的路線,喜食日式料理的,中午商業套餐120元起跳,最貴的生魚片套餐250元,內含生魚片、沙拉、茶碗蒸、土瓶蒸、壽司、甜點,份量不小,愛吃燒烤的外子,每次必選燒物套餐130,我則偏好鍋物套餐和壽司套餐。

 

由於附近多半是機關學校,所以叫外送的偏多,中式料理60元的便當:咖哩飯、蝦卷飯、扣肉飯、肉排飯、魚排飯、花枝卷飯、京都排骨飯、苦瓜排骨飯、獅子頭飯、炸雞腿飯。以前年輕時,假日家人聚餐都是由排行老么的我掌廚,年紀大了,大家都覺得吃飯不是大事,不如叫外送,把時間留下來閒話家常,於是,醉喬成了我們家的廚房,一通電話,老闆就直接送到家,熱騰騰的既好吃又方便,大家叫不同口味的,還可以交換著不同菜色。

當了美食記者一年下來,竟然忽略掉自己平日最愛的店,這些天因為頻頻上醫院,常經過醉喬,才突然想到,這麼好的一家店,怎能藏私,趕忙來分享給住在豐原的好朋友們,下班後想偷個懶,醉喬是不錯的選擇。

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