愛上晨間那閱讀氛圍–豐原斯比亞咖啡

說來奇怪,豐原圓環路和中正路交叉口,多好的一個地段,還曾經多次被賣場看中,可就是繁榮不起來!議會遷移後,這路口,除了不斷的車潮,就是不見人群,或許就是這特性吧,開在路口的斯比亞咖啡反而有鬧中取靜的特質。

往昔家人相聚,除非用餐,為了避開空氣中嚴重的塵沙,才會進入室內。大多數時間,為了配合抽煙的男士,我們總喜歡叫杯咖啡,待在斯比亞戶外門廊下,談笑聲中,無意識的望著移動的車流,心靈有著全然放空的恬靜。

會喜歡這間店,一開始就是因為它室內的設計吸引我的注意力,簡單的木櫺,把室內做出了區隔,擁有個人的空間感,卻不會減少視野的寬敞度,同時也營造出千變萬化的光影。這裡的客群不算少,家人、朋友聚會的有之,多半是獨來獨往者,看報的、玩電腦的、看書的,不管多少人,屋內總是恬靜無聲息,這也就是為什麼家裡明明有咖啡,我還是會不定時到這花錢的原因…就是那種書香咖啡的氛圍吧。

 

這家的早餐融合了中、西式,

 

一杯濃純香的豆漿

一碟具五色清爽可口的生菜沙拉

一盤營養均衡的主餐

餐後來杯胡蘿蔔優格

一餐吃下來,覺得腸胃都很舒服,絲毫不覺得油膩。

在大啖美食之際,突然發現一個有趣的畫面,一對年齡相距似母女的客人一塊前來,各自選了靠窗邊的桌子入坐,看報、吃早餐,偶而才回頭悄悄說些話,再各自埋頭於自己的報紙中,直到吃完早餐,才又一塊結帳出門,靜靜地看著這一幕,我暗自思忖,她們是婆媳?還是母女?還是朋友?

其實,不管是什麼關係,我喜歡她們的相處模式,在同一個空間中,仍能擁有個人的角落;看得到彼此的舉動,卻不會干擾到對方的步調。人與人在一起,親近又不會太黏,是最難拿捏的分寸,我喜歡那君子之交淡如水的感覺,關心卻不讓對方覺得有壓力。就像斯比亞的室內設計一般,木條抯擋不了任何視覺,卻讓你能感受到有個人專屬的空間。

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