夜宿埔里，自民宿開車出來覓食，順著灌溉溝渠開到中正路，放眼看去，才不過七點，路上店面竟已歇息了七、八成，視覺突然有些適應不良，這時段在都會區，夜生活才剛開始而已，沒想到，在這純樸的農村，竟然已經吹起熄燈號！ 突然憶起昔日初自校園步入社會，自台北返家，考上國中幹事後，被分發到台中和平國中，二月一日到學校報到，學生放寒假，第一個夜晚，一個人待在無聲無息的宿舍，望著滿山稀疏的燈火，幾近崩潰，思考著：「莫...

近一個月，全民瘋梅花，南投山區被賞花民眾塞到人仰馬翻，大家都好奇為何我沒動作，其實，「不在乎天長地久，只在乎曾經擁有。」昔日剛退休時，在好友的陪同下，就一起朝聖過，那如夢似幻的雪白景緻，至今歷歷在目，人生中有一次就夠了，何不把機會留給沒看過的人！梅花饗宴 冥冥中總是有著某種因緣吧，不強求，反倒有著驚喜，路旁某家企業周邊種了一排落羽松，遠眺之下，搭配綠色建築，顯得色澤格外鮮明，下得車來，拉長鏡頭拍了...

當人們不斷在追求更高的味蕾刺激與饗宴時，不自覺中，食物最原始的滋味已然被漸漸遺忘，近年來，明顯地發現，在美食世界中出現了兩種極端，一種在不斷研發新創意料理，另一種則在尋找媽媽的古早味，兩者互相激盪的結果，創造出不少令人讚嘆的結晶。 若是不健忘，去年十月底有一則美食新聞「太陽餅＆日月潭紅茶結婚九周年紀念」，聞者為這童話般的產品故事莫不莞爾。台中太陽餅與魚池鄉紅茶之名早已名聲遠播，無人不知無人不曉，早...

　　退休人員最大的優勢就是：永遠可與旅遊人潮逆勢操作，不但可以擁有優惠的住宿價格，更不用擔心擠身車陣中進退兩難。 　　多次搭乘台灣好行日月潭線，每次經過一些讓我神往已久的景點，都忍不住慨嘆心有餘力不足，只恨年輕時，沒這種便利的交通，可以讓我深度的好好把台灣走個透，如今，腿力退化了，即便心再花，也無能為力！老公看穿了我的心思，悶聲不響，抽出了三天空，開著車，帶著我逛進了我嚮往已久的埔里。 　　說也有...

很難想像，與人車爭道的商業區向陽路，才相隔五分鐘不到的步程，到了南村路與文化街交口，竟有著二種截然不同的氛圍，這寧靜的住宅區，大白天裡，難得偶有一輛駛過的車子。 外觀亮眼時髦的海豚18，一家複和式商業簡餐茶坊，11月下旬，悄悄地在這寧靜的巷口開張了，幾次經過，都忍不住被室內藍白色系裝潢給吸引目光，彷彿像是嗅到了海洋氣息。或許是外表太過華麗了，總覺得這裡應該是屬於高價位用餐區，所以，一直以來都只是遠...

「女人的胃，永遠留有一塊空間給美食。」這句話，不知是從何時起，成了女人們明正言順吃甜點的理由，也因為有了這群享受人生的消費族群，台灣興起下午茶的風氣，一家又一家以甜點為強項的烘焙坊，在街頭巷尾如雨後春筍般快速成長，不論在造型上，或是口感上，店家推陳出新相互較勁，美食客更是為之瘋狂，一張張誘人的照片，每天都在網路上興起一陣騷動。 台中市公益路上甫開張二個月的１％Bakery，近日在網路上造成一陣炫風...

　　什麼時候發現自己老了？從不再在意臉上的曬斑，喜歡坐在冬陽下，慵懶地曬著曬著太陽開始；從發現自己的腳步不再隨心所欲，總有力不從心無奈感開始，我慢慢地能體會，何以往昔例假日興致勃勃邀老人家往郊外踏青時，總被潑了一頭冷水的原因。 　　退休後，兒子剛負笈北上求學，有那麼一陣子，兩公婆四處尋訪低價農地，由於手頭也不甚寬裕，因此，價錢能如願的，都位於偏僻的高山，對於不會開車的我而言，若是老公不在家，我簡直...

馬那邦山是大湖鄉第一高峰，海拔1406公尺，馬那邦休閒農業區在2010年成立，範圍從台3線的淋漓坪，直上大湖鄉東興村草莓梯田區，再上至馬那邦山由林務局保留的整片原始保安林，林中除了原生種五葉楓外，更有中高海拔原始林，吸引八色鳥、藍腹鷴等留鳥棲息，山間因少受人為破壞，夏夜可見螢火蟲滿山飛舞的壯觀景象。山羌、石虎等棲息於深山的動物，也常在樹林現蹤，極適合從事賞鳥、賞螢、登山健行、觀雲海、攝影、野外生態...

是什麼樣的蛋捲，會在多到不可勝數的網購美食平台商品中，吸引美食客的注意力，成為眾人焦點？尤其是對我這已有年齡，頗注重養生的人，都能讚賞不已，甚至願意提筆推薦給網友，就代表這丫傅手工蛋捲，的確有他值得一提之處。 丫傅蛋捲，使用網狀交叉蛋捲皮包裹的方式，因此，熱氣可以層層通透，讓每一層都能做到酥鬆的口感，這一點真的有讓我很驚喜，因為，有些手工蛋捲，內層都是紮實餅皮，給人很油膩的感覺，丫傅蛋捲就完全沒這...