台中市自從大雅開了蒸籠宴後，突然掀起了一陣海鮮風潮，其實，這本來就是我很納悶的事，明明離漁港最近的地方，為什麼網路上最夯的，卻是某知名燒烤店？食材來自東港，啊！那台中港都只有貨櫃嗎？ 　　孩子還小的時候，我選擇讓孩子以魚類蛋白質取代肉類蛋白質，原因無它，，海產少油，偶而，虱目魚、帶魚我會用煎的，其餘，我一概用蒸或煮，因此，孩子至今到了美國，仍是習慣買海產。當台中海鮮餐廳如雨後春筍般在街頭竄出，...

　　如果您一直在看我的文章，應該還記得我曾提及的台中北海岸海鮮餐廳吧！那個在台灣各個漁港都有固定船家的餐廳；那個菜單一年四季跟著魚季更換的餐廳；那個我和家人聚餐台中不二之選的海鮮料理餐廳，搬家了，搬到洲際棒球場附近了，而且，順應時勢的須求，搖身一變，成為北海岸婚宴會館了。 　　比起一般婚宴會館侷促無走道的空間相比，這裡寬敞、雙面採光的視野，讓人感覺舒坦許多；250吋LED無接縫電視牆的影音效果，清...

　　豐原人莫非全是火鍋控？這是我自台北返回中部後，唯一的疑問。 　　不要說我言過其實，站在豐原大馬路口，幾條美食街放眼看去，少不了火鍋店，其次就是日本料理店，有一陣子，為了想吃牛排館，我才驚覺到，豐原的牛排館竟然還都是十幾年的老店，只有增加少數的幾間，其他幾乎沒什麼變動。 　　位於環圓東路南陽路交叉口的史堤克先生重量級牛排，算是少數小具規模的餐廳之一，從外觀而言，除非熟門熟客，否則，不仔細找，真的...

　　美食和旅遊有著無法切割的關係，至少，在我的字典中，是如此。 　　曾經因夜景而讓我驚豔豐原也有如此令人誘人的餐廳，撰文【豐原.景觀餐廳】180全視角夜景美到爆表--公老坪Dream-kitchen 後，文章曝光後，便應家人及友人之要，一個星期連著在公老坪Dream-kitchen吃了三次飯，這個數字算是驚人的，想必大家一定會問我，吃不膩嗎？說到這，我不得不感謝年輕的老闆，他能為了我，真的就出了三...

　　今年的春雨，顯得特別的豐沛，為了期盼這一年風調雨順，即便再討厭下雨天，還是乖乖地忍住心中的抱怨，待在家中泡茶、看書、寫稿，過著隱世的生活，不知不覺中，竟把自己辛苦囤的冬茶茶包，喝到幾乎見底，這下有些傻眼了，雖說距清明不遠，春茶已快採收了，然而，今年氣候至今寒風凜冽，採茶時間勢必後延，再加上焙茶時間至少三星期，掐指一算，不妙，我的茶包要斷糧了。 　　朋友都知道，我喝的茶包，裡面的茶葉，都是自己上...

　　為了這人稱豐原百萬夜景的景觀，顧不得寒流過境，公老坪上，體表溫度8度，還被誘拐上了山，看到因天寒地凍而紅腫的嘴，大家問我後悔嗎？我的答案是：再重來一遍，我還是心甘情願被騙。 　　在FB上PO了照片，老友好心提點我，如何拍照，可以把室內的倒影去掉，電腦前，我不禁開心的笑了，這就是知心人，明瞭我眼中揉不進沙子，怎會放了一張如此雜亂的照片，其實，我就是故意讓大家猜測，我所在位置是什麼場景？是餐廳？是...

　　華燈初上，豐原中正路廟東前的美食街，摩肩接踵地人群，像是浪潮一般的湧入，相較之下，忙碌了一整天車水馬龍的第一市場，燈火暗淡，大家都提早歇息，為了明日的起早。 　　遠遠地，黝黑的巷弄中，東石港水產‧海鮮粥明滅的招牌燈，特別顯眼，入夜後的街道，格外空曠寬敞，白日裡，隱身在密密麻麻攤販後的店家，直至夜晚，才露出的它原來面目，不是道地的老豐原，想來，沒多少人發現這裡藏著在地饕客才曉得的美食口袋名單。

　　豐原圓環東路，近文化中心附近，因為有親子活動空間，又加上交通便捷，這幾年如日中天，美食料理店如雨後春筍般冒出，知名度一間比一間高，價位一家比一家令人「驚嘆」，雖是如此，每逢假日，門口候位人龍，依舊是排上大馬路，經濟不景氣的低迷，在這兒，是看不到的。 　　就在這櫛比鱗次的都市叢林大廈中，一間小巧雅致的鮨和屋淡定的在這落腳。　　觀察了很久，也吃了數回，本來，一直只想偷偷地把它當成自己家庭聚餐的基地...

　　許多人都經歷過血糖跟不上，全身無力冒冷汗的滋味，腦子裡一片空白，心頭莫名的著慌，懂得的人，馬上會找些甜點吞下肚，三、五分鐘就緩過神了，也正因為如此，不少人養成在晚餐前，會安排個下午茶。有些父母，在接孩子放學時，也總會在路旁邊買些麵包或是零食，先讓孩子先吃些點心。 　　站在我這職業婦女的立場，想幫孩子弄些健康營養的點心，是根本不可能的事，路上買的東西，不是熱量偏高的油炸品，便是不知內容物、添加調...

　　人蔘，因其取得不易，自古以來就屬高貴藥材，多為王孫貴族或是有錢人家滋補所用，亦多用來救人於病入膏肓命危之際，有百草之王之稱。如今，人工栽培技術成熟，幾乎人人都可享受得起，因此，每到冬天進補，許多畏寒的人都會想到食療，拿人蔘紅棗燉補。 　　人蔘雖是補藥，因產地不同，藥效不盡相同，使用不妥，很可能招來疾病，所以食用之前，最好是請醫師依個人體質，決定適合使用哪種人蔘較合宜。長庚醫院中醫內科部主任楊賢...