豐原區中正、中山路交叉口，為市區文教金融中心，車水馬龍，嘈雜喧囂。不到五十公尺之距，豐西街1號，卻有著截然不同的風貌，左側緊電信局，對街是富春國小，行道樹綠葉成蔭，環境清幽，七月中旬，楓信籽咖啡簡餐店開張了。 在豐原，許多咖啡廳針對客群需求，打造友善寵物、漫畫、公仔專門專；也有業者視所在地域，僅提供早午餐；而楓信籽咖啡簡餐店，則是看中了另一種消費族群的需求，走尖端時尚風，因應企業社團、...
提到豐原第一公有零售市場美食，位於市場二樓，傳承第四代，已逾一甲子的丸子斌，在地有年紀的人，幾乎無人不知無人不曉。 清晨，市場剛開始忙碌，二樓的油條、淋餅、燒餅早點供應大批發中心早已熱氣騰騰，人人紅著臉，汗流浹背，忙著為生活打拚。 正對扶手梯出口處的丸子斌，翻桌率快得驚人，除了搶時間到這補充體力的市場工作人員，不乏在地老人家趁買菜之際來打牙祭。沒人久坐，都是吃飽起身就走，只見攤位後的四...
走在喧擾的公益路，筆直的大道，車水馬龍的喧囂，不仔細注意，絕大多數的人會如我一般。被隱身於綠樹濃蔭中，瓦頂木身的【無為草堂人文茶館】所矇騙，渾然不絕的擦身而過。 但是，只要停駐腳步，好奇探頭張望，你會發現自己彷彿瞬間掉入時空隧道，迴廊樓台，小橋流水，眼前一片盎然綠意，在懊熱的盛夏，從外而內，一身的躁息頓時全消。不由自主，硬是逼得自己也文縐縐學做文青樣。
豐原有沒有好吃的小吃店？這哪還用問！如果說豐原是美食王國，其實一點不為過，只是，因為許多人只看到了現在經貿中心台中市，直接把焦點放在大台中，只有土生土長在這塊土地的人才知道，想當年這木材集散中心有多麼富裕繁榮，試想，當年號稱全台雙B最多的鄉鎮，台中縣縣府所在地設在這，是不無道理的。
學校附近一定不缺吃，尤其是早餐，不論是西式漢堡、三明治，或是中式蛋餅、蘿蔔糕，一大早，總是見到一部部不熄火的車子，和忙著趕上課的學子和父母，擠爆每一家早點店的門口。
隨著第二代的成長第三代的加入，一群繞膝嬉戲的小蘿蔔頭，一個個都成了爸媽的保鏢，孩子的爹，家裡空間顯然是侷促的，於是，家庭聚會變身，成了餐聚，原來的一桌自然分成兩桌，老人一桌話家常，第二代一桌談吃喝玩樂，問題是，孩子長得快變化多，老人家記憶退得也不慢，再加上外姓人士的加入，於是，不但吃完了飯還沒想出名字，就連娃娃是誰家孫子都弄矇了。 曾多次進出餐廳，探頭看過VIP包廂，甚至還拍過照，不知為何...
「既然出門打牙祭，當然要吃好料，否則，自己煮就好了。」這是你請老媽吃館子，天下媽媽都會說的共通語言。如果，千里迢迢只為了吃火鍋，相信我，你一定會被你媽直接扒下去：「想花錢是吧，錢給我，我煮給你吃！」想想也是，試問，哪家火鍋會比得上家裡母親那一鍋來得更貨真價實、物超所值？別說湯頭絕不會是調味粉，更不可能加味精，所以，想說服家裡老人家出門吃火鍋，除非你能找到連你媽媽都自嘆弗如的。 有沒有這樣的...
春秋時代著名琴師伯牙與知音鍾子期的故事，流傳千古，傳為佳話。現今，則有著萬代福影城老闆和新加坡導演梁智強二人的英雄惺惺相惜，《錢不夠用2》一片，在台中市萬代福影城上映6年。 萬代福影城，以播放二輪電影和首輪藝術電影為主，時常與臺中市政府文化局和國立台灣美術館等相關單位合作協辦影展，不時也與中部大專院校及民間機構合作，持續舉辦電影特映會、露天電影、膠捲藝術創作以及弱勢團體的電影招待...等活...
「蛋捲」，這我戲稱隱藏版家庭美食，原因無它，因為，吃它的時候，完全不能顧及形象，不但會弄一臉渣，還要伸出舌頭性感地舔舔唇，最終，不能浪費，還要把手指剩下的殘屑捲進嘴，這才大功告成。大家說看看，這不只能在家吃，難不成還能在大庭廣眾前吃得一臉狼狽？ 還是女人瞭解女人，最近，發現有一家網路商店「丹莉手作蛋捲」，最先吸引我注意的，是她製作的態度：原料特別挑選新鮮雞蛋、健康植物油，少糖少油，不添加一滴水，不...
在打開包裝的瞬間，迎面撲鼻而來的芒果和紅心芭樂的香氣，哇！就像是一顆熟透的果實置在鼻端般，什麼是香精，什麼是真材實料，相信你一聞，就能恍然大悟。 這冰棒裡的每一顆水果，都是果農每日巡園，在樹上達到成熟點才採摘，不能落地，也不能太早採，未達熟成果實不香甜，因此，這些水果，都是高價購入，「有這麼可愛的農民，就是要給予鼓勵！」阿聰下到高屏地區產銷班，挨家挨戶拜訪，尋找心目中最好的味道：「品牌是百年永...
