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一中街,到底有多長?

一中街,到底有多長?
  什麼時候一中商圈還分成益民一中商圈和台中一中商圈?怎麼我這老台中人,完全不知道?虧得每次有朋友自國外來,我還很得意的介紹大家到一中街,搞了老半天,原來,我只走了不到四分之一的路程!這下,臉真丟到國外去了。   打從兒子在一中讀書起,我在一中街好歹也混過了三年,可是,除了水利大樓之外,我還真不知道一中街原來代表的不僅只是那短短的、攤販林立的、美食、服飾、精品街,原來,包括中友百貨對面以前全是停車...

MR.H一家老少咸宜的簡餐店

MR.H一家老少咸宜的簡餐店
想找一個能讓一家人都滿意的聚餐地點,說實在的,是一大考驗!以我們家來說,手足的年齡層全過半百,對於異國料理,多半敬謝不敏,可是,每次都要子姪輩配合老人家,跟著吃桌餐,他們也是興趣缺缺,為了讓大家都能吃得開心,每次家庭聚餐,我總得絞盡腦汁,把所有採訪過的美食餐廳,在腦海中快速播放一遍,要好吃、要健康、要物超所值、要環境不太吵雜,往往一大家族出門,能得到半數回應「還好!」我就算很感激了。 要能符合長者...

春天,正是出門享受大自然的好時節(聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路)

春天,正是出門享受大自然的好時節(聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路)
人都有一種奇特的習性,離自己最近的地方,反而不怎麼走動。九族文化村,一直都是學校寓教於樂的旅遊景點,因此,在未退休前,被「迫」去過好幾趟,除了剛開始還會興奮地跟著導覽,一個族群一個族群仔細從建築到民俗文化聽講,到後來,索性和孩子們一起直衝遊樂園玩海盜船,隨著年齡的增長,心臟不能負荷太大的刺激後,我成了賞花散步的一份子,事隔近十年,陸陸續續的看網路上九族夜櫻的美景,我的心又開始蠢蠢欲動,今年,過完年...

這家泡菜也實在太好吃了–台中自然本舖

這家泡菜也實在太好吃了–台中自然本舖
醃漬食物鈉含量高,對健康不好,這道理我不是不知道,但是,對於早上喜歡吃中式早餐的我而言,清粥小菜是我最無法忘懷的美味,總愛一早起來,煮鍋濃稠的白粥,勤勞的時候煎個荷包蛋,炒碟清菜;懶的時候開個罐頭,或是麵筯或是菜心,於是,在晨曦中,總會見到一位把眼睛貼到玻璃瓶上,盯著熱量表換算鈉含量的老婆娘。就讓讀食品營養的我來說教一番吧!東西不是不能吃,只是要吃對方法,吃對量,如果今天的醃黃瓜鈉含量高些,那炒青...

「臺灣遊購讚 觀光我最行」 縣市觀光PK第2階段 成績揭曉了

「臺灣遊購讚 觀光我最行」 縣市觀光PK第2階段 成績揭曉了
     「臺灣遊購讚 觀光我最行」縣市PK活動分3階段訪查及總評,每階段獲勝者可獲得新台幣20萬元的獎勵金。首輪到去年底為止,由新北市及屏東縣勝出;第2回則由台北市及花蓮縣贏得新台幣20萬元。  台北市政府以「來台北過好年」為主題,整合迪化節等六大商圈,還獲CNN評選為全球最佳跨年地點之一,活動經濟效益高達新台幣32億元,穩佔直轄市政府績優寶座。非直轄市部分,花蓮縣政府則以推出結合農特產的年貨大...

2014臺灣燈會璀璨耀眼

2014臺灣燈會璀璨耀眼
很多年了,不喜歡人擠人的感覺,也不愛疲於奔命的行程,因為,從退休後,在安步當居的慢活世界中,我才驚嘆自己從未發現的世界,與大自然令人驚奇的變化,這一次,一來是受人之邀,礙於情面不好意思推辭,二來是看了很多人在網路上PO的照片,讓我這離群索居的老人家動了凡心,咬了咬牙,狠了心,在2014台灣燈會倒數的第二天進入南投。 本以為2月7日就開幕的燈會,到了22日應該會降溫了,沒想到甫下遊覽車,我就被絡繹不...

在台中吃松花江酸菜白肉鍋?(聯合新聞網首頁,旅遊美食|來個酸菜白肉鍋)

在台中吃松花江酸菜白肉鍋?(聯合新聞網首頁,旅遊美食|來個酸菜白肉鍋)
往年,手足總是默契十足,各自尋找酸白菜,趁年初二女兒回娘家時,煮上一大鍋酸菜白肉鍋,一來,解吃了過多肉類的油膩,二來,一同品味濃濃地童年回憶。今年不知怎地,大家全忘了這檔子事,元宵過完了,心裡總覺得就是少了什麼東西,空晃晃的。 我和老公的個性截然不同,對於食物,我喜歡四處找新鮮,他則堅持所愛,因此,我常消遣他,希望他對老婆我,一如他對食物的喜好,一成不變,從一而終,哈…。拉回正題,雖然之前採訪過不...

北埔擂茶–哈客愛養生軒

北埔擂茶–哈客愛養生軒
在客家人豐富多彩的飲食文化之中,『擂茶』是最具代表性的一種客家文化。現今『擂茶』分佈於臺灣的新竹,桃園,台北,花蓮,台中縣東勢,高雄美濃 ...等地的客家莊。尤其以新竹縣,湖口、竹東、北埔等地。客家人的『擂茶』,茶味純,香氣濃郁,不僅能生津止渴,清涼解暑,滋補長壽之功能。 因居住所在地的關係,印象中的擂茶一直都是甜的,直到去年底到了花蓮鳳林,經芳草古樹的老闆娘現場解說,才知道,原來擂茶有二種吃法,...

竹北十一街麵食館果真有兩把刷子

竹北十一街麵食館果真有兩把刷子
一家麵食館,能做到上、下二層樓座無虛席,排隊等吃飯,這場景,說真的,我是第一次見識。 隨著在地識途老馬的步伐,走進位於竹北光明路,遠遠地就看到十一街麵食館的招牌,門口上方懸掛的紅布條寫著斗大的字「賀,本店再次榮獲經濟部評選為2013台灣優質餐廳」,這著實讓我這吃遍大江南北的老饕有些好奇,這家麵館究竟有什麼特色,能在百中選一的優質餐廳比賽中,脫穎而出?

新埔花燈龍王再現

新埔花燈龍王再現
新竹,對很多人而言,並不陌生,每年,前往拍攝曬柿餅的人,不計其數;到北埔老街賞古蹟的,亦絡繹不絕;綠世界與大自然近距離的接觸,是學校校外參觀和親子遊的不二之選;油桐花季,更是吸引了無數遊客前往,與花爭豔…。 自從爭取到交通部觀光局的補助,成立台灣好行獅山線後,超值套票獅山go好玩,一日券+美食兌換券99元;草泥馬軍團,一日券2張+綠世界門票2張+美食兌換券+紀念品699元…,五種套票,吸引無數人前...