2013 年 02 月

幸福就是–執子之手與子偕老(聯合新聞網首頁,生活消費|貼心下午茶)

幸福就是–執子之手與子偕老(聯合新聞網首頁,生活消費|貼心下午茶)
今年新年過得真是熱鬧,先是老公突然發現半邊身無力,第二天門診,醫師疑有中風癥候,緊急辦了住院,五天把全身老舊零件全徹查完,這其實不算是壞事,我一直安慰有慮病症的老公,全身的毛病都抓出來,照顧好,若有機會出國旅遊,才不會一路上擔驚受怕。 幾天下來,因血壓高低起伏不定,連帶老神在在的我都有些焦慮,某天聊到似乎和情緒有很明顯的關係,我才突然想到,當初在看憂鬱症之初,也是血壓飆到二百以上,直到中山醫院賴德...

賞茶花

賞茶花
月餘,所到之處,所見之處,莫不是喜慶的代表作:櫻花。 猶記往昔初次在陽明山見到滿山遍野櫻花爭豔時的驚喜,也忘不了,為了追天元宮的櫻花盛況,擠在人滿為患的公車上動彈不得的痛苦,在拍下照片與朋友分享當下,興奮得口沬橫飛手舞足蹈,怎也未料想到,有朝一日全台一起瘋起櫻花,把冬末萬物沉睡蕭瑟的景色妝點得五彩繽紛。物以稀為貴,多了,真的就少了那拼了命也要朝聖的心境,今年,櫻花就拍了少了,反而被千嬌百媚的茶花所...

匯鮮市集..值得當口袋名單的海產供銷商

匯鮮市集..值得當口袋名單的海產供銷商
由於生活形態的改變,近幾年來,網路商城慢慢有取代傳統市場的趨勢,對行動不便的老人家,或是職業婦女來說,宅配到府,成了不可或缺的通路。然而,網路商城貨品終究看不到實物,即便有食材的照片,購買的時候難免會有諸多疑慮,於是,對於這些食品公司的經營理念、營運方式、核可證明文件,消費大眾都會特別注意,以確保自己購買的食品來源無慮。   自從年過半百,怕高血脂找上了身,咱家肉類就開始有所節制了,改以優質蛋白質...

我所學到最沈痛的教訓

我所學到最沈痛的教訓
元旦那天,正忙著趕咖啡採訪的文稿,耳中突然傳來輕輕的敲門聲。 這是一個擁有六百多戶的公寓社區,平日裡,除了在樓下進出偶遇彼此打聲招呼,鮮少有人會相互造訪,對於這突如其來的叩門聲,我有些恍惚,是幻覺嗎? 打開門,對面的住戶側身躱在樓梯間,一邊用食指在嘴唇上比著要我小聲,另一方面自門縫往屋內偷窺,我莫名其妙地看著她的舉止,待確定家中只有我一人時,她期期艾艾的開口向我借參萬伍,原來兒子和同學慶生,酒駕釀...

在夜店遇見知名旅遊主持人

在夜店遇見知名旅遊主持人
在FB上看到暑假前往長灘島i-Spa時認識的友人,他將近日長灘島夕照PO上網,捲縮在毛衣中開著電暖器的我,當下有一股強烈的慾望,好想就這麼提著行李,像候鳥似的飛向南國。

堅持做茶飲界F4的T4清茶達人

堅持做茶飲界F4的T4清茶達人
從茶精事件,到塑化劑風波,素來喜喝冷飲的我硬是扼阻自己的慾望,不再到茶吧去買任何飲料。 茶精的事情好辦,我索性去找在梨山種烏龍茶的親戚,跟他買茶,自己烘焙包裝製成茶包,既便宜又安心,冷泡熱飲都過癮,茶香又回甘。既不用擔心喝到茶精,更不用怕來源不清的內容品。 塑化劑事件,我則寬以待己,嚴以律「子」,原因無二,因為我和他爹人生義務已盡,兒子則不然,他人生尚漫長,有無後為大的責任,所以,老媽耳提面命隨身...

安心平價的海鮮宅配–匯鮮食品公司

安心平價的海鮮宅配–匯鮮食品公司
我喜歡逛傳統市場,像尋寶似地穿梭在狹窄的走道上,聽著震耳欲聾吆喝叫賣聲,被人簇擁著往前走,彷彿在那一刻才感覺得到自己活得很真實。我會在衣服堆中翻弄企圖找驚喜;會在雜貨攤上瀏覽,看有沒有家裡可用的東西;會去菜攤上挑選新鮮水嫰的蔬果,但是,魚、肉、火鍋料類我就有些遲疑了,自從商家智商越來越高後,光憑眼睛想看出哪些東西沒加料,難上加難。 我買過魚鰓鮮紅,卻一打開魚肚,骨肉就分離的;也買過才一頓飯時間,就...

你,認識我嗎?

你,認識我嗎?
據說,有一個滿週歲的小女孩,在抓周儀式上,先一把抓了食物,接著,貪心地把所有的東西全摟了起來,當時大家都笑稱這娃子生來貪吃,怎也沒料到,二十年後,大專聯考還真的有食品營養科。 女孩畢業後,考入公職,當了十年出納,後來又做了圖書管理,業餘偶而寫些雜七雜八的賺稿費,退休後,不按牌理出牌,集了一輩子學經歷,一頭鑽進美食公民記者的行列,完全應證了幼年時抓周的狀況。這人,天秤座AB型,一身傲骨,不為強權低頭...

【國姓咖啡】一杯好咖啡,喝出健康喝得安心

【國姓咖啡】一杯好咖啡,喝出健康喝得安心
一開始接到邀請參訪國姓咖啡農家,有些詫異,孤陋寡聞的我只知道中部有古坑咖啡,從不知有國姓咖啡,國姓鄉不是鹿茸和檳榔的大產區,什麼時候改種咖啡了?上網查尋,想預先做功課,卻遍尋不到資訊,心中不免釋然,這代表被搜尋的記錄太低,所以不只是我沒聽過。 幾趟走下來,震撼至極,國姓不僅產咖啡,而且,產量居全國之冠!先前只因沒有行銷管道,大部分的果農都是自己找買家,以賣生豆為主,因此,從來沒有人知道自己喝的阿拉...

【國姓咖啡】100%阿拉比卡挑逗你的味蕾–名凱咖啡

【國姓咖啡】100%阿拉比卡挑逗你的味蕾–名凱咖啡
到了福龜,一定要看一看全國高快速路八景的第一名橋聳雲天,那感覺真是超棒的,只可惜自己相機不是廣角,無法取來全景給大家看,有機會經過國6的人,下國姓交流道右轉,看到富久巷右轉,按沿途指標就可找到這聞名的景點了。  按圖索驥準備前往名凱咖啡,半路上看到這麼一個盛況,跳下車趕忙拍下來,讓大家看奇景,長久以來只見過大廣場上曬稻穀、蘿蔔和長年菜,這還是頭一回看到滿地咖啡的情景,有沒有很驚喜呢?