看好疫後餐飲商機大復甦，阿秋餐飲集團新品牌「阿秋大肥鵝海鮮樓」，於2023年3月12日，盛大開幕。董事長廖豊民表示，新店保留阿秋原有的風味現炒及燒鵝燒鴨料理，更結合尚青的各式海鮮，提供舊雨新知高CP值的用餐新選擇。開幕期間至「阿秋大肥鵝海鮮樓」消費滿3000即送300元「阿秋海鮮市場」現金抵用券。 阿秋餐飲集團的開拓史 阿秋餐飲集團2005年在台中起家，創始店位於台中七期的市政北七路上，以香港師傅...

要想吃到肉汁滿溢，又能皮薄酥脆的烤鴨，除非在餐廳裡用餐，否則，口感一定打折。自從COVID疫情緊張，一燒三年，弄得人人居家自保，都不敢上館子，有好長一段時間沒吃到正宗脆皮烤鴨了。沒想到年前臺中梅川東路三段健行路口，開了一間專攻外帶的「鴨棧～櫻桃片皮鴨專門店」，而且，是師傳北京全聚德，採用龍眼木柴燒的唷，很適合郊遊野餐。 春遊野宴一鴨搞定 春暖花開乍暖還寒，全台櫻花大爆發，紫花風鈴木、炮仗花列隊迎賓...

　　連續假日，親友相聚的日子，三代同堂的廳堂是溫馨的（剛開始十分鐘），是歡樂的（孩子剛熟悉了），是天下大亂、雞飛狗跳的（正所謂人來瘋的狀態），這時就是比在場誰年紀的時刻。 　　常聽到某老聽力不佳，買了助聽器又不肯帶，老伴和兒女難以溝通，大家都不以為然，人道是妻管嚴，為圖耳根清靜；又有人說電子音效會造成耳膜刺激，所以帶起來不舒服，終究是誰也沒重聽過，也不是當事人，所以，不得其解。 　　直到自己視茫髮...

沙發后花園位於泰安派出所、舊山線鐵道文化泰安園區附近，鄰近泰安國小。豐原高中校友會選擇在初春，崴立櫻花公園、泰安派出所櫻花盛開的季節，於2月11日假沙發后花園不一樣的公益花園，舉行焢窯＋手作＋導覽的輕旅行，在聯繫校友間感情、親子旅遊的同時，亦能做公益，為信望愛智能發展中心的智青（心智障礙青年）給予實質上的鼓勵。 交通資訊 ※搭乘火車至「泰安站」，步行約15～20分鐘，或可預約園區接駁車。(請提前一...

九族文化村櫻花祭今年首次試辦櫻花樹下的餐桌，預計2/19日假園區櫻花林，擺設櫻花餐桌，這場精緻的櫻花饗宴，名額有限，僅中午場和傍晚場各20人次，接受預約報名，想一效古代騷人墨客櫻花樹下飲酒吟詩的風流，把握機會，趕快上網預約。(九族櫻花祭活動網頁https://www.nine.com.tw/page/activity/index.aspx?kind=1&lang=TW 裡面有詳細的活動內容...

大甲鎮瀾宮，不僅臺灣家喻戶曉，一年一度大甲媽祖遶境的盛況，更成為外籍遊客造訪臺灣時，必訪景觀，連日本知名動漫畫作上，都看得到廟會的一隅。正月初，到廟中燒香祈福，是臺灣人歷久不衰的習俗，家中長輩習慣上都會帶上一家老老少少到鎮瀾宮點盞平安燈，求一年闔家平安、財源廣進。 大甲鎮瀾宮商圈 來到大甲，絕對少不了三寶，媽祖、奶油酥餅、藺草帽蓆。大甲鎮瀾觀光商圈以鎮瀾宮為中心，穿梭在記載著歷史的老巷弄中，任憑大...

今年臘月的氣候，徹底打破印象中臺灣四季如春的記憶，幾場瑞雪著實讓人有了四季分明的感受。冷得打哆嗦的日子，不論老人、小孩都想來上一口熱呼呼、暖身的湯。在臺中市以四川烤魚、水煮牛、酸菜魚、酸辣粉、麻辣小龍蝦、重慶小麵、渣渣麵、夫妻肺片、四川麻辣燙、擼串…等四川菜聞名的川麵道，一下子竄紅，光在臺中就有好幾家分店，文心路總店、進化北路店、雙十店、昌平店…，適合親友聚餐，一鍋鴛鴦鍋，吃辣、不吃辣，都能吃得幸...

豐原除了是糕餅之鄉，更是美食天堂，因地緣關係，融合了客家、閩南、跟著政府撤退來台的榮民，因此，不僅具有客家料理，酒家菜，更擁有不少大陸特色美食。微妙的是，幾家以湖南、川菜聞名的餐館湖南味、十三涮四川料理、錦官印象-老成都火鍋，各據一方，分立在豐原大道上。 交通便捷性 一來具有交通便捷性，距國4、國1出口近，是豐原、石岡、東勢、和平的交通要紐；二來路邊停車方便；三來餐廳空間夠大，桌數可容納多人，對於...

像極了一隻慵懶的貓，在冬季的午後，我在草屯碧山路上漫不經心踱著步，曬著太陽，竟與媒體爭先報導2009年成立至今的SMOK 製甜所（原smokcafe幸福童漾），以乳酪蛋糕、鹹派、甜點、濾掛咖啡、禮盒、生日蛋糕名店，不期而遇。 僅容兩部車會車的小巷弄，中間幾戶相連的二樓老式宅院，深深地吸引了我的目光，哇！這房子至少應該有四十年的歷史，記憶中，60年代，台灣獨門獨戶的宅院流行在二樓裝設這種防盜窗，愛花...

跨年假期安排要去哪裡了嗎？豐原最新IG打卡點，不但可以拍美美的照片 ,還能把精緻伴手禮帶回家！台中知名人氣伴手禮品牌—鴻鼎菓子，全新打造五感沉浸式體驗旗艦店，已於12/15試營運，並將於12/25耶誕假期盛大開幕，簡約白色外觀搭配木質調建築風格，讓挑選禮品倍感溫馨與完善，吸引許多民眾前往拍照打卡分享。 鴻鼎菓子深耕豐原在地近9年，以「不怕麻煩、不計成本，只為製作純粹美味」的理念製作點心，多款自行研...