為關注弱勢族群因無法負擔特製專屬鞋品龐大費用，台中省都扶輪社聯手客製鞋專家財團法人鞋類暨運動休閒科技研發中心（以下簡稱鞋技中心），於9月14日假鞋技中心舉辦「用愛傳遞行無礙‧扶輪力向前行」計畫啟動儀式，讓弱勢且足部變形的民眾，也能舒服走動。 鞋技中心創立於1991年，擁有專業的製鞋技術與設備，中心董事長兼鞋業公會理事長尤瑞彬表示，往昔曾為高階人士製作訂製鞋，也接受政府補助，每年巡迴全臺，提供弱勢民...

有一種蛋黃酥，吃的是層層疊疊薄如紙片，在上下排牙齒碰觸時就崩裂，讓人忙不迭地拿盤子接，以免碎了一身、一地酥皮的驚喜；有一種蛋黃酥，吃的是同心圓同時迸出甜而不膩綿密的豆沙、鹹香Ｑ彈的鹹蛋黃、酥「脆」麵皮的奶油香，那讓人舉手投降的致命誘惑，那忙著大口咀嚼吞下肚占有它的記憶，能讓一名自詡為美食家的人完全不顧形象，我想，這大概就是媒體給店家評價為「被披薩餐車耽誤的蛋黃酥」的緣由。 祖父早年是老蔣總統時代伙...

大甲火車站前有一個名為「站前國王」的商圈，原為大甲製粉廠，距火車站約三分鐘路程，一樓商圈設計頗有新意，集結文創、裝置藝術、3D地板藝術，是大甲新網紅打卡點。從南陽街大門進入，39號咖啡就在角間，供應咖啡、鬆餅、果汁、茶飲、異國美食，老闆認為：一間店要能長久經營，不是只有飲食的滿足，還要有「人」的溫度！ 39號咖啡有著傳奇溫馨的故事，一位是多年旅居國外的臺灣女孩，一位是在國外土生土長的華僑，因為工作...

早餐店就其字面上的意思，就是以早起上班、上學的族群，以及晨間運動的人士為受眾，所經營的產業，但是，吐司歐巴 肉蛋專賣 大甲總店顛覆了這個思維，把營業時間延長，從早上6點營業到20:00，他們所看中的是年輕群族下班、放學後的生機，針對不同時段的消費者，除提供了與早餐相同的菜單，更研發出其他讓人激賞的料理。從絡繹不絕的訂單和人潮，想見得到老闆的努力是受到肯定的。 錯開放學尖端時刻，前去一探究竟，沒想到...

在這寸土寸金的年代，想在都會區找到一間門前就有插滿綠色秧苗的田地，簡直是天方夜譚，田寮農莊近台中高鐵站，開車7分鐘即可到達；距台中捷運到九張犁站，步行十五分鐘就可以抵達，不但交通便捷，還設有專用停車場。農莊入口堆滿老式農具，園區內擁有唯美庭園景觀，還能吃到道地古早味農家菜的餐館，低消200元，半日遊是相當不錯的去處。 科技進步神速，打穀機、老牛車、娃娃搖籃、養雞籠、蓑衣…，在短短一甲子的時間，全被...

在臺中，想要吃烤雞，簡直是再稀鬆平常不過的小事，大街小巷處處可見。但是，想要吃到正港的「脆皮烤雞」？那就得靠號稱美食旅遊鯨吞饞石的石姥姥帶路啦。 話說去年十月，台中市西屯區安和路2-3號，台中市立啟聰學校斜對面，開了一間名為小雅同學-本味烤雞，看倌千萬別跟著導航走，因為，馬路邊的門面是取貨點，常常看不到顧店人。真正的位置在路下方，車行至橋頭左轉，再左轉，有著山窮水盡疑無路，柳岸花明又一村的豁然開朗...

在於寸土寸金的豐原區，要想找一間有停車場，室內外空間夠大，親朋好友相聚，不受隔桌干擾，且又有孩子遊戲空間的咖啡廳，鄰近豐南國中的芳草地人文咖啡、分享空間，是值得前往的。 多久沒有享受屬於個人的放空世界？多久沒和親人、好友在不受干擾的情境下，促膝長談，互吐思念？喝咖啡對現代人而言，是件沖泡之間再簡單不過的事，但是，那滿室盎然的綠意，卻不是唾手可得的。為了那與綠色植物近距離接觸的偽森林景觀，無須買豪宅...

到台南旅遊，要買什麼伴手禮回家，最受親友同事歡迎？在我的腦海，標準答案非2019年榮獲比利時ITQI風味絕佳評鑑一星大賞、2020&2021榮獲monde selection國際品質評鑑大賞銀牌，蝦米工坊＆河童仙菓非油炸蝦餅莫屬。 台南安平傳統伴手禮素以蝦餅為主，蝦米工坊早期以生產批發代工為主，坊間蝦餅原料有半數出自此，多年來，在傾聽消費者對於台南蝦餅油膩感、沒有蝦味的種種負面評價，老闆起...

油脂的攝取要均衡，選擇市售魚油中Omega–3含量最高的「天然保健所極淨魚油」，就對了。從三十歲發現子宮癌開刀，自恃年輕時打下的根基還不錯，生活作息上沒有任何異常，除了正常的飲食，保健食品一直沒有列入我補充營養的考慮中。即便醫生建議要補充荷爾蒙，以免太早老化，我也沒放在心中，總覺得每天均衡攝取全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類與堅果種子類，在這只怕營養過剩的年代，我才不擔心營養不足。 ...

年關將近，牛胖の手作特別推出金虎報福雙喜禮盒，減糖核桃塔、曲奇餅送禮自用兩相宜，既喜氣又體面，最重要的是「老少咸宜」。識貨的人就知道，牛胖の手作是屬於那種要事先預訂才能吃得到的美食。 談到一中商圈的各式美食，位於一中街39號3樓的【牛胖の手作 鹽可頌 台中一中店】是絕對值得專程上去坐坐的地方。這是一間以麵包、點心、甜點聞名的店家，年輕人有著自己的抱負與執著，老闆堅持使用日本進口麵粉、法國發酵奶油，...