SMOK老宅甜所/乳酪蛋糕/鹹派/濾掛咖啡/年節禮盒

像極了一隻慵懶的貓,在冬季的午後,我在草屯碧山路上漫不經心踱著步,曬著太陽,竟與媒體爭先報導2009年成立至今的SMOK 老宅甜所(原smokcafe幸福童漾),以乳酪蛋糕、鹹派、甜點、濾掛咖啡、禮盒、生日蛋糕名店,不期而遇。

僅容兩部車會車的小巷弄,中間幾戶相連的二樓老式宅院,深深地吸引了我的目光,哇!這房子至少應該有四十年的歷史,記憶中,60年代,台灣獨門獨戶的宅院流行在二樓裝設這種防盜窗,愛花的人家,總會在鐵窗上種滿植栽,為院落增加不少綠意,路過的人總喜歡邊讚嘆邊欣賞,甚至利用假日帶朋友、家人在人門前拍照。

從好奇的在門外打量,到伸手推開木門,我像找尋兒時記憶,在室內每一個精心打造的角落裡遊走。各種尺寸的老式木製窗框,組合而成不同幾何圖騰,營造出別出心裁的氛圍。不同年代、材質的桌椅,不用屏風、沒用門簾,自動把空間隔出區塊。陽光自天井投射而下,室內自然的呈現一種3D立體感,一時把持不住,趁沒客人時,貪婪地四處取景,這裡真的值得推薦給網紅,做為打卡的觀光景點。

SMOK乳酪蛋糕的堅持

一如我當年為孩子設計低醣、低蛋白飲食一般,SMOK的女主人為了生病的女兒獨家研發,結合生乳酪與重乳酪的雙層乳酪,精心設計不添加水、麵粉、香精、香料、色素、化學添加物、防腐劑的乳酪蛋糕,讓孩子一次能吃到二種層次分明的乳酪。我懂得,孩子滿足的笑容,是媽媽最大的動力。

走過人生低谷,SMOK的爸爸、媽媽、姐姐努力站起來,把對小女兒的小愛延伸到大愛,不僅時常參與兒童癌症病房活動,更帶著愛讓病童有個快樂的時光,他們的堅持,許多對食品有講究、有品味的顧客,紛紛成為好友,不時利用網路冷凍全台宅配服務,為自己和家人挑選安心好吃的乳酪蛋糕。

SMOK幸福拼盤乳酪蛋糕

以當季最夯的六款蛋糕合成幸福拼盤,可以一次品嚐六種不一樣的口味,不僅在味覺上,在視覺上也是一種饗宴,這是我個人獨享款,直接買了回家當茶點。

荔枝玫瑰雙層乳酪蛋糕

店家特製餅乾底與低溫水浴烘烤的重乳酪,搭配荔枝果泥融合的生乳酪,中間夾層上抺上自家熬煮的無毒玫瑰果醬,再撒上新鮮玫瑰花瓣,在造型上豔光四射,在口感上更是吃得到濃郁的玫瑰花香,這款蛋糕拿來送妻子或戀人,保證能一得芳心。

有機草莓雙層乳酪蛋糕(冬季限定)

這是SMOK冬季特色蛋糕,使用國姓福龜新鮮產地直送的有機草莓,結合重孔酪與生乳酪,中間夾上滿滿自家熬煮的有機草莓果醬,一次享有三種美食惖滋味,這一款夢幻組合,老少咸宜,拿來送家人、朋友,都受歡迎。

檸檬生乳酪冰淇淋蛋糕(奶素)

使用自家現榨新鮮檸檬汁,與原味生乳酪搭配,表面撒上現的檸檬皮,一股清香撲鼻而來,酸酸甜甜的口感,非常清爽,想來,有不少女性朋友會一吃就愛上。

除了上面四種,還有夏日限定奇異果佐芒果雙層乳酪蛋糕、有機蔓越莓雙層乳酪蛋糕、綜合野莓雙層乳酪蛋糕、黑白配雙層乳酪蛋糕、苦甜巧克力雙層乳酪蛋糕、有機博士茶雙層乳酪蛋糕、抺茶雙層乳酪蛋糕、夏日限定無毒芒果生乳酪(冰淇淋)蛋糕、夏日限定無毒芒果生乳酪(冰淇淋)蛋糕,針對奶素的消費者,SMOK亦有製作炙燒黑糖重乳酪蛋糕(僅奶素)、伯爵玫瑰重乳酪蛋糕(僅奶素)、伯爵茶重乳酪蛋糕,因項目繁多,不贅述,請讀者上網SMOK 老宅甜所查詢。

自家烘焙濾掛咖啡包

與乳酪蛋糕是麻吉的咖啡,SMOK提供一條龍服務,在訂蛋糕的同時,不妨可採購SMOK 老宅甜所 自家烘焙濾掛咖啡包。

新年禮盒最新訊息:

新年禮盒預購優惠15號結束

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《最》《後》《優》《惠》

因為手工,所以珍貴

~值得送給珍貴重要的親朋好友~

4種新年禮盒全新推出》

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1.【綜合濾掛咖啡餅乾組】

6入綜合濾掛咖啡+特製手工餅乾

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2.【綜合濾掛咖啡杯組】

6入綜合濾掛咖啡+1入繽紛杯

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3.【綜合濾掛咖啡組】

8入綜合濾掛咖啡

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新年禮盒(買十盒送一盒)哦

https://www.smokcafe.com/Products/5025.html?l1=9002

相關訊息:

SMOK 老宅甜所

地址:南投縣草屯鎮碧山路282

電話:049-2307539

購物網: https://www.smokcafe.com/Products/5025.html?l1=9002

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