科技的進步是在生活中可以發現的，往昔過年，初一，看吉時、吉方位出行，到廟裡拜拜，點平安燈、太歲燈、文昌燈，祈求一年全家吉祥平安，學子學業精進，一家老少大手牽小手，又怕走散了，又怕被偷兒盯上。誰能想像得到，有朝一日，可以持著一卡通或是悠遊卡，到廟裡刷卡？   　　北港朝天宮將於2017農曆過年期間，與悠遊卡股份有限公司和一卡通票證股份有限公司合作，推出由朝天宮獨家販售限量版套卡。此舉首創南台灣廟...

　　這一天剛過午時，台中文心路與五權西路交叉路口，文心捷運線五權西路口站工地旁，有六個身影突然從不同方向，以迅雷不急掩耳的速度竄出，目不斜視的朝向隱藏丼飯達人五權店大門走去，不知怎地，這六人突然就像是著了魔似的，在大門口突然都呈現跪坐或是趴下的姿勢，隨後，眾目睽睽之下，閃身消失在自動門後。 　　話說，這「隱藏」莫非是什麼門派的分舵？問了一旁在人，原來，這哪是武俠小說中的劇本，這就是台中聞名，把頂級...

　　想必大家都吃過銀耳，但是，有多少人看過令人目不轉睛像白杜丹似的銀耳？這麼美的場景，我非分享給螢幕前的你不可，當然，當我把它變成一桌美食時，相信，愛美食又想享有養顏、保健、清心寡慾的人，你會更愛我。 　　往昔，銀耳是年貨大街上的物品，屬於南北貨乾貨，再不就是餐廳中料理好的附餐，賢慧的家庭主婦常會買些乾銀耳回家泡發，加枸杞、蓮子、桂圓、紅棗，小火煨煮幾個小時，再放入冰糖，給一家人溫補或當夏天去暑氣...

　　滷味小吃文化，在台灣美食這塊領域中，一直擁有歷久不衰的燙金招牌，從小麵攤的玻璃冷藏櫃，到世界巨星來台皆指定專賣滷味的老天祿；自銅板價至數百元的高價品，就是那垂涎的滋味，讓不同國籍的食客都拜倒於其石榴裙下。 　　各大知名店家比的不僅是配方、火候的掌控、處理的程序，最重要的是採購者對肉品及食材的認知度，哪種食物適合麻辣，哪個部位嚼勁夠，什麼樣的鹹度適合配稀飯…，這些全在主廚烹調時，就已經做了最佳的...

辣椒含維他命Ｃ，適量食用辣椒，能增進食慾、利於消化、去寒出汗。巴山蜀水潮濕多雨的氣候，是四川人嗜吃麻辣的主要因素，而「麻辣促進血液循環，能刺激新陳代謝。」一說，則是造成近來來台灣川菜風潮的主因，美食饕客食評淹没美食平台，麻辣串、麻辣鍋如雨後春筍般林立街頭巷尾，這理論真實性有多少？在見過錦官印象老成都火鍋來自四川的美女馬鈴後，不言而喻。 話說，明明都長得一個模樣，哪來得那麼多名堂，又是【老成都】、又...

　　連著幾天報導台中地區我心中幾家還不錯的特色年菜，提供家庭主婦可以參考，心中一直暗暗竊笑，想來，豐原的鄉親和職場的老同事要跳腳了：「除夕忙死了，又塞車，沒空跑那麼遠拿年菜，豐原啦，有沒有？」我當然瞭解，所以，今天就來分享一家我把他視為咱家私家廚房的餐廳…景園海鮮餐廳。 納福2980五菜一湯 　　景園海鮮餐廳就位於水源路黃昏市場旁，鬧中取靜，咖啡色沉靜的外觀，常常讓人忽略了嘈嚷的大道旁，有著這麼一...

　　天涼了，路經彰化佳風蜜冰淇淋本店，請入店奉茶，頂級紅茶外加蜂梨酥暖了您的胃，也融了你的心。 　　太陽餅、鳳梨酥、雪Ｑ餅，身為台灣土生土長的人，應該不會有人沒吃過吧？考考你，那蜂梨酥呢？想必許多人一定會以為「老太太您是筆誤？」哈…，若不是稀奇，我幹嘛眼巴巴的等這一款新品上櫃，哈了足足近半年？ 　　從不為甜食著迷的人，自從為打卡送小兵造型水果冰棒，吃了佳風蜜一支不加糖、不加水的紅心芭樂冰棒，驚為天...

　　大多數人的飲食習慣，均來自母親的料理，不管孩子再大，離家再遠，逢年過節，總是不由自主的會奔著那記憶中母親的味道回家，直到…，有朝一日，那味道的主人已不再能站在鍋爐前，為一家人煮上熱呼呼的一桌菜。我，是在母親過世後，才深刻體會那遍尋不到記憶中兒童滋味的失落。 大祥海鮮屋【2017年菜外帶 】 NT6,000古法佛跳牆 清蒸紅條

東海大學IBA庭園景觀餐廳座落在人文氣息濃厚的東海大學企研所內。擁有35年歷史，是饕客口袋中隱藏版的台中美食餐廳，在許多在地人和老東海人腦海中，這裡有著許多美好的回憶。路經台灣大道或台中港時，入內一品佳餚，不時耳畔能聽到扶老攜幼的三代同堂，在興奮的話當年，甚或與白髮蒼蒼的老闆娘熱情握手寒暄話家常，那感覺，是有溫度有人情味的。 不改親民路線，老闆娘順應民意推出了與眾不同的年菜，供老顧客和老朋友選購，...

　　近20年來，台灣胃食道逆流盛行率成長超過5倍，每4人就有1人深受困擾。過去好發於30到60歲族群，但近年有年輕化趨勢，國中生的盛行率也達15至16%。醫師指出，一周出現一次以上胃酸逆流，罹患食道腺癌的機率高出無症狀者7.7倍，若症狀出現在夜間，罹癌風險更高出10.8倍。（2016-11-28 13:31聯合報 記者羅真╱即時報導） 　　光看到這則消息，心都涼了一半，後來忍不住笑出聲，不看沒病，...