從第一次跟著公民記者團採訪東陽食品的中元普度（中元普渡、節慶聚餐，一根手指頭就搞定），對東陽食品的滷味便念念不忘，接著是端午粽子（來喔，好吃的粽子在這裡）、中秋節烤肉套餐，再來是年菜大餐（東陽食品行，中式料理年菜，道道物超所值。），當時，便對老闆東麗挑選食材及烹調的能耐頗為讚嘆，這出身肉品大商的女人，果然是與一般只會做料理的達人不同，她對肉品懂得多，所以，在挑選食材上，才不會受制於食品商，因此，做...

常上網的朋友，一定會發現常在不同網站上，都看到斯傑利腳臭剋星的廣告，同時，也會看到一堆名人的代言，不知您是否會有不實廣告的疑慮？ 其實，一名斯傑利腳臭剋星的忠實用戶，從開始受贈一雙女用襪試用起，迄今五年，一家男女老幼全改用期傑利的產品。往昔夏日，即便再熱，先生孩子回家時，她都堅持暫停冷氣，打開門窗透氣，逼著他們先洗腳，才開冷氣，直到換了襪子後，大家都解脫了。意想不到的是，每次造訪朋友，一聽到要脫鞋...

前兩天受美食知名部落客之邀，到台中新品試吃，初始，對這國外進口的蝦，我沒有太多的期許，套句老詞：「不過就是蝦嘛！」，兩個小時下來，僅試吃了三尾，白水汆燙的【汶萊藍蝦】，竟能令我當下論斷：「這蝦在台灣很快就會紅。」！回家後，我馬不停蹄的上網查尋何謂「汶萊藍蝦」？是指品種名稱，還是出產地？台灣在地有養殖嗎？ 藍蝦是汶萊的特產，為避免病毒傳入，汶萊政府禁止外來種苗進口，計劃性培育非近親種蝦，生產無病毒種...

台灣人喜歡逛夜市攤販是亙古不變的習慣，每每經過小吃攤前，陣陣濃郁的香氣，總是讓人禁不住被吸引，即便現場人聲鼎沸口沬橫飛，即便空中有著被燈光誘來的飛蛾，甚至屋頂偶有飛簷走壁的小強，水孔蓋上有肥碩的黑老鼠剛剛悄悄爬過，大家還是會面不改色處變不驚的坐定、叫菜。 年輕時，不會思考衛生問題，還未改建的士林夜市，低銷費的小吃，常是學子的最愛。直到自己入了社會，有了固定經濟來源，對於用餐的需求提昇了，西餐廳成了...

是天生夜貓子的命，戒了好幾年熬夜的壞習慣，終究不敵趕稿的壓力，再度破戒，夜闌人靜，總喜歡為自己泡杯沒咖啡因的抹茶拿鐵，在氳氤之中，享受一人筆耕的樂趣。 究竟是什麼時候開始喝抺茶拿鐵？話說，從兒子畢業出國留學，姐姐們都怕我會因失落感太重，情緒陷入低潮，又加上她們對於【綠茶可抗癌】這論調深信不疑，於是，買了小7抹茶拿鐵的飲料券，每次都硬把我拖到小7喝抺茶拿鐵，吹冷氣聊是非。很難想像吧，四年前，打死不喝...

食安風暴一件接著一件，令人不得不慨嘆，究竟，我們生活中，還有什麼是可信任，可食用？天生反骨的我，總會和大家持不同意見，我常以為：不要問這些黑心商人幹了什麼好事，要問消費者，你能容忍商家賺多少利潤謀生？每一行每一業都是要養家活口，要馬兒好，又不給馬吃草，除了慈善家，想必沒人能做賠錢生意的。 以茶葉為例，高海拔區，天氣寒冷，一年只採收二季茶，較平地一年可採四到五次茶的茶葉，物以稀為貴，再加上口感特別清...

對楓紅，我有著無藥可救的癡迷，說是少女情懷總是詩也好，說是為了給自己一個浪漫氛圍也罷，每年，總會和老公前往武陵或是福壽山玩一趟。 沒退休前，是先前規劃好路線，安排食宿，和學校同事包遊覽車一同前往，每次為了準備行前資料包括與遊覽公司簽約、報旅遊險，都弄得焦頭爛額，出門前擔心路況和氣候，出門後擔心全車人員安危，直到返家那一刻，才發現除了緊繃的神經外，什麼也沒玩到。 退休後，中橫還沒通車，一次從清境上福...

那日，被網路上的一張照片給騙了！ 太陽夫人問道：「這麼多香蕉該怎麼辦？」，眼見一條條扒好了皮的香蕉放了一整盤，大家七嘴八舌的幫她出主意：「分享給朋友哇！」、「放冷凍櫃！」、「打香蕉牛奶」、「炸香蕉」，想到老公每次回鹿谷，總是抱回來十幾串香蕉，不黃則矣，一黃起來，親朋好友到處送，自己卯起來吃也吃不完時，也只有扒了皮，放在冷凍櫃當冰淇淋吃，所以，對於太陽夫人的提問，我心有慼慼，但無能為力。

走過人生大半輩子，如果，臨老還能選擇自己最初所愛，那將會是怎樣的一種人生？ 邱必義年輕時在麵包店當過學徒，當完兵後，為了生計，選擇到都市叢林中，過著為五斗米折腰的日子，直到退休，回到三義過著與世無爭的農村生活，想起自己年輕時的手藝，於是，與一般人「喝牛奶不必一定要養頭牛」的思維，逆其道而行，他，在自家的院落旁，從設計到建蓋，完成了一座完美無瑕的窯。

三義之美在於，有別於過度開發的城鎮，仍保有大部份的農村風貌，未受人為因素雕琢而顯得有匠氣。 早在勝興車站仍在營運時，每每假日時分，台中、豐原地區的民眾，總喜歡一早搭火車到三義，大家扶老攜幼穿梭在林蔭下，走在田野產業道路上，累了，路邊上買個客家菜包、紅糖糕，或是隨便找家小店，來碗客家料理豆乾肉絲湯，或是桂竹筍湯，那種淳樸的農村風情，往往是吸引大家樂此不疲的動力。