美食走透透

【雲林。食旅】貨真價實新鮮天然的農漁產無菜單料理 就在雲林口雲金湖休閒農業遊客中心

  每年十一月,烏魚大產的季節,就是雲林口湖鄉金湖農業發展協會最忙碌的日子,所有知道門路的饕客,總會想盡辦法找到負責人蔡云姍,請託安排知性感性的農村體驗,享受視覺與味覺的饗宴。 農村體驗玩什麼   這所謂體驗課程,除了近距離觀賞候鳥生態,一睹夕陽西下霞光滿天的盛況,還可以大啖當地知名的烏魚子、地瓜、泡菜、米粉、麵線、龍膽石斑,尤其不可獨漏--休閒中心在地社區媽媽掌廚的無菜單料理。 這簡陋半露天的餐...
【雲林。食旅】貨真價實新鮮天然的農漁產無菜單料理 就在雲林口雲金湖休閒農業遊客中心

走讀旗津食宿遊購

  南台灣的秋天,對銀髮族而言,是最適合外出旅遊的季節,乾燥的氣候,不冷不熱,順著自己的體力,慢慢地走在陽光裡,享受光和空氣。   一大早,趁著大高雄都會區人們還在睡夢中時,悄悄搭上油電渡輪,享受有別已往,嗆人的柴油味和嘈雜地引擎聲,享受安靜清新的哈瑪星港灣的美,晨光中的八五大樓,在霧氣的蒸騰中,別有一番風情。 旗津渡輪油電船安靜沒嗆人的油煙   旗津島原本是一個沙洲半島,與小港區相連,1967年...
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【豐原。日式料理】600六菜一湯日式商業套餐買10送2

感覺上,青柳是陪著我走過了半個人生,從兒子還是小不點時,帶著他到豐原太平洋百貨前看音樂鐘開始,大節日,我總會奢侈的讓一家三口吃一次鬥牛士或是青柳,讓孩子感受一下歡樂童年。直至他長大,青柳搬到社皮公園,每次大考過後,我也會帶著孩子去進補一下,彼此熟悉到一進門就像走進朋友家,連我吃什麼不吃什麼,幾乎服務人員都知道得一清二楚,我的味蕾被養得非常挑剔。
【豐原。日式料理】600六菜一湯日式商業套餐買10送2

送對禮物就是好禮物–送趣味性專屬性的禮物

  來了,來了,中秋節快來了,不是為那滿街的柚子和柿子;來了,來了,中秋節來了,不是因市場菜肉價莫名的齊漲;來了,來了,中秋節來了,是從入夜後四周便彌漫了嗆人的木炭味開始;來了,來了,中秋節來了,是電視新聞台全省只剩下車禍沒有大事可報了開始。   素來不喜歡台灣的飲酒文化,那應像喝茶似屬於溫文儒雅的生活品味,創作靈泉一開書法、繪畫、文采、樂曲齊發的境界,怎地,一到了餐桌上,成了一種臉紅脖子粗,比聲...
送對禮物就是好禮物–送趣味性專屬性的禮物

【新北市 美食】老麵北方包子舖有著老家的味兒

  咱們家鄉話這麼說的:「包子好吃不在褶多!」,這道理可簡單了,誰吃包子不是為了那飽飽的一肚子饀?你會衝著名氣專為誰家褶多,甘心吃中間一大塊擠在一起的肚臍嗎?包子,在以麵食為主的家庭中,吃得就是帶著鹹味、有著老麵醱酵的微酸味,蒸出來遇空氣則表面略呈黃色,咬起得有著嚼勁,用手撕自然成條狀;既不是雪白的色澤,也不會一入口就黏在口腔上,得喝口水用舌尖才推得開。所以這麼詳述,就是因為,我有胃液逆流,除了老...
【新北市 美食】老麵北方包子舖有著老家的味兒

瑞芳自助餐店吃現煎馬頭魚、大目紅鰱、四破魚

  台灣海岸線每一處都有著與眾不同的美,每每在電影或電視影集中,眼光被移動中海邊某些漁村樸純景色所吸引。玩起相機後,不經意的,總在鏡頭中發現記憶中,曾刻劃下深深印記的剎那,台灣好行黃金福隆線因而再三出現在我的旅遊雜記中,就因那窗外美得令人屏氣凝神的…美,以及儼然世外桃源。
瑞芳自助餐店吃現煎馬頭魚、大目紅鰱、四破魚

中秋節超值海陸雙拼烤肉組吃得安心又滿意

女人,尤其是家庭主婦,每一個對食材c/p值都有絕對的辨識能力,不容小覷,看到一群婆婆媽媽談論人良堂很久了,對於這個有著個人堅持與執著的年輕人,我頗為好奇,想試探這聲稱【人的良心、食的安心】的店家,究竟可打幾分? 衝著【9月20以前預贈送魷魚翅一份】的好康,(女人嘛!可以賺的當然不要放棄呀!)於是,叫了海陸霸王組,通知家族提早中秋過中秋。   海陸霸王組:主打低脂低熱量,肉質細膩,適合注重...
中秋節超值海陸雙拼烤肉組吃得安心又滿意

花蓮友善親子住宿適合生態微旅行的好去處(搭火車也可以)

在台灣度假?夏天?最適合親子遊的地點?既有山又有水?人潮不要太多?如果可以騎腳踏車最好?這是許多愛孩子、愛家的婆婆媽媽最想問的問題。 能一次符合上面所有條件的,幾乎能想到的,都離不開濱海城市,如果要再苛求一些,希望空氣清新,不用戴口罩騎自行車,不用擔心車子太多,小孩騎車無後顧之憂,我推薦花東線。 不可諱言,自駕出遊是最方便也最隨興的方式,不但有機會拍到獨家美景照,還可以吃到巷弄間令人拍案叫絕的好料...
花蓮友善親子住宿適合生態微旅行的好去處(搭火車也可以)

拜媽祖長大的囝仔

  於北港朝天宮初訪蔡咏鍀董事長。推廣健走運動護健康的蔡董,一身黝黑發亮的皮膚,硬朗結實的體魄,絲毫看不出年過半百的歲月痕跡。紮實穩健的步履,耿直不矯揉造作的豪爽的個性,清爽的小平頭,樸實的穿著,南台灣農村子弟特有的熱情親切,像似媽祖和煦的笑容,瞬間融化了因陌生而產生的冷場。   具有三百多年歷史的北港朝天宮,不僅是大眾信仰的依歸,更是一部完整的台灣近代史,背負著繼往開來的重大使命,感受到社會進步...
拜媽祖長大的囝仔