美食走透透

【花蓮.農遊趣】東豐休閒農業區吃喝玩樂趣

  花東縱谷,在每一個台灣人心目中,就是遠在天邊的幻夢天堂,地圖上看似僅一座中央山脈之隔,最短的路逕,卻是最遙不可及。因此,想到花蓮走一趟,絕非三天兩夜才能值回往返奔波的意義。   到花蓮玩什麼?有二個孩子的張老師回應:「就坐在小溪裡,讓孩子泡水撿石頭,看農人耕耘,接觸大自然就足夠啦!」腦子裡馬上呈現出孩子戲水的笑聲,光著腳丫體會踏在土地上,從拾穗體悟粒粒皆辛苦的珍惜;跟著社區媽媽揉麵團做饅頭,弄...
【花蓮.農遊趣】東豐休閒農業區吃喝玩樂趣

2018溫泉養生季湯遊北台灣–礁溪溫泉之旅

  溫泉,是礁溪最具價值的寶藏,也利用這得天獨厚的溫泉資源,發展出多樣化的泡湯方式。隨著溫泉資源的開發,以溫泉養殖的鱉、觀賞魚及溫泉四寶等,成為礁溪鄉值得驕傲的鄉土特產,為觀光旅遊更形加分。除了溫泉,礁溪鄉更擁有瀑布、山間湖泊、河川、步道等景觀資源,更有歷史人文與傳統文化的傳承。豐厚的觀光發展條件,加上在地人的純樸與熱情,讓礁溪在觀光局舉辦的十大觀光小城選拔中脫穎而出,獲得「台灣十大觀光小城」的殊...
2018溫泉養生季湯遊北台灣–礁溪溫泉之旅

2018湯遊北台灣–金山萬里區「野想跟泥去旅行」

金山萬里溫泉屬於大屯山地熱帶,得天獨厚的天然泉水與地熱景觀,每年冬季,許多人偕伴前往享受泡湯樂趣。 金山溫泉有著得天獨厚的多樣溫泉資源,早在日據時代就已開發,主要分為金包里溫泉、磺港溫泉及加投溫泉,因緊鄰北海岸,可一邊泡湯一邊欣賞海濱景致。金山溫泉的水質有海底溫泉、硫磺泉、碳酸泉及鐵泉,清澈乾淨可飲可浴。 萬里溫泉和陽明山溫泉區同屬一脈,同屬於大屯火山群,泉質卻可分為:中性碳酸泉、酸性硫磺泉、鹼性...
2018湯遊北台灣–金山萬里區「野想跟泥去旅行」

2018溫泉養生季湯遊北台灣–陽明山、紗帽山之旅

  近日,又是寒流過境,又是地震頻傳,不少人因恐慌而足不出戶了!有道是有一好,必有付出,台灣冬天處處都有泡湯取暖的地方,就來自於我們腳底下踏著時時在碰撞的板塊。大自然正常的現象,就別太過驚慌了,把家裡的東西都固定好位置就好。 前往陽明山中山樓   草山之寶-溫泉,經草山先民以人力引水,陽明山國家內的溫泉泉源約有18處,湖山里範圍內即有4處。陽明山地區更為全台唯一,且最完整的火山景觀區與火山地熱溫泉...
2018溫泉養生季湯遊北台灣–陽明山、紗帽山之旅

湯遊北台灣春夏輕旅行——新北投溫泉之旅

  一種生活的習性,總是脫離不了在地生活環境,一如台北冬季的濕冷,當凍得人全身都僵硬時,你只需帶套換洗衣物,直奔上往新北投的捷運。   北投,素以三多「過往風流韻事多」、「幽美雅緻的日式建築多」、「景觀餐廳美食多」名聞遐邇,每次寒流過境,大量湧進的泡湯的人潮,滿山遍野到處可見,山谷處地熱谷煙氳袅袅,蒸騰的白霧籠罩了整片山野,令人宛若置身仙境,樹不支聲地悄悄添上新裝,星星點點把山林裝點得五彩繽紛,好...
湯遊北台灣春夏輕旅行——新北投溫泉之旅

台灣好湯—溫泉養生季‧湯遊北台灣——泡湯也能泡出一肚子學問

        眼見整個大地披上了綠色的薄紗,百花齊放,本以為春暖花開了,大家紛紛扶老攜幼出外踏青賞櫻,殊不知乍暖還寒,一波又一波強烈冷氣團,硬是把幾座高山變成了銀色世界。這冷真是刺骨,打著哆嗦,似乎從胃裡冒著冷風出來,這時候適合帶一家大小到什麼地方好? 麗禧酒店觀山景唯美   台灣位處於環太平洋地震帶上,火山活動相當發達,雖然大多數火山為死火山,但由於地底深處還有未冷卻的火山岩漿繼續流竄,豐富的...
台灣好湯—溫泉養生季‧湯遊北台灣——泡湯也能泡出一肚子學問

鯣口鮮板前料理進駐家樂福量販店,視覺、知覺與味覺的多重饗宴。

  哪一家量販店小吃街不是亮點?購物、逛街兼美食,這是必然的趨勢,任誰都有這樣的思維。妙就妙在,豐原明明有兩家量販店,一家美食街假日一座難求,另一家空空盪盪,這情況還一拖好幾年,頗令人不解。   許久沒在豐原家樂福量販店進出了,這一次幾個美食好友相邀前往密探甫開張沒多久就爆紅的鯣口鮮板前料理/壽司/外帶-家樂福豐原店,這才發現家樂福一樓的格局煥然一新,不但櫃距拉大,空間感呈現出時尚感,原來陽春的小...
鯣口鮮板前料理進駐家樂福量販店,視覺、知覺與味覺的多重饗宴。

隱身后里麗寶OUTLET MALL的T.R.Kitchen Bistro龍蝦料理有創意

  隱身在后里麗寶OUTLET MALL的T.R.Kitchen Bistro異國料理,龍蝦魔杖三明治、黯然銷魂飯、波士頓龍蝦燉飯、白蘭地龍蝦義大利麵、法式芥末威士忌醬燒豬肋排、水煮龍蝦、龍船艇三明治…,高c/p值的饗宴,是有本領滿足饕客一張張挑剔的嘴。   在台灣的「顯擺文化」上,龍蝦扮演著體面與氣派的展現。外形美麗豪華,擺上檯盤聲勢雄邁,再加上牠的肉質鮮甜彈牙,餐桌上沒有龍蝦就代表主人不夠排場...
隱身后里麗寶OUTLET MALL的T.R.Kitchen Bistro龍蝦料理有創意

信義健行、泡湯、品酒另一種休閒養生

  有人度假喜歡跟著人群湧進都會區,感受生命的脈動;有人刻意一頭鑽入與世隔絕的深山野外,把紊亂的思緒暫時抛諸九霄雲外,體會活著的感覺,我,屬於後者,不時需要把記憶體磁碟重整,以便於存放更多資料。 山裡面的嵐卡(點我入網頁)   以不過度開發,保持山林原有風貌為理念,【山裡面的嵐卡】是一處頗受露營玩家所推薦的原始林場,唯一不便之處,林道陡峭無法會車,最好是以四輪傳動車上山,交通動線考驗駕駛技術,望大...
信義健行、泡湯、品酒另一種休閒養生

【彰化美食】佳風蜜冰淇淋響應土蜂達人培育本土野蜂 推出「森林野蜂蜜」、「森林野冬蜜」

以正直的食物,100%不加糖、不加水,以天然蜂蜜及水果打造精緻冰品新格局一舉成名,販售用在欉熟水果、蜂蜜、鮮奶製做的水果冰棒、冰淇淋;用蜂王乳加鮮奶製作蜂王乳冰棒;用金鑽鳳梨加蜂蜜做成蜂梨酥伴手禮,備受消費者及媒體矚目的彰化佳風蜜冰淇淋老闆梁錫聰先生,幼年,成長於養蜂人家,生活的困苦艱辛讓他發奮圖強,遠走他鄉,成為皮革大王,年過半百便擁有上億身價,隱退。 出身養蜂人家 深知養蜂人苦 每思昔日與父親...
【彰化美食】佳風蜜冰淇淋響應土蜂達人培育本土野蜂 推出「森林野蜂蜜」、「森林野冬蜜」