每次看到美食專訪，總是不難發現「做給家人吃」、「做給孩子吃」之類的辭句，知道老闆在強調：本著做給自己心愛的人吃的心，做出來的安心美食。但是，只能感受到那種認真和誠意，就沒辦法體會到那感動的氛圍，直到… 前天，正在臉書上遊走，突然以前和平國中的學生敲我，問道是否願意試吃她親手製作的土鳳梨酥，在得悉我人正在豐原，不到十分鐘，她帶著女兒，淋雨騎車到我家。 曾在太平洋百貨旁，開服飾店的老闆娘，何時改行了？...

網路，是一個很奇妙的社交場所，不用戴著一副面具偽裝，每個人可恣意地把內心思維赤裸裸地呈現，所以，年齡不是問題，性別不會造成困擾，在無遠弗屆的網路世間中，你可以交到推心置腹的好友，雖然，可能連照片都沒見過，但是，彼此的瞭解和相惜的情，不亞於天天同進同出的老友。 認識林大老師是在台北照料病中兒子時，白天孩子上學，網路成了我心靈食糧的來源，那時只知道有這麼一位甫退休的老師，回到中部過著耕讀的日子，為了栽...

自老公健康出現警訊後，我深刻的反省了許久，為了我的一個夢想，當公民記者的這一年，他無怨無悔的負責載送我；為了不為人所詬病，當我忙於採訪時，他避嫌獨自去覓食，我從來沒問過他，那固定二個多小時的採訪，他是如何獨自度過的？我很自責地想，我這麼做是否值得？   台灣，有太多人在自己的崗位上，認真努力的在生活，可是，我們常在媒體上看到的，都不是這些美好的一面，天天一打開新聞台，所見所聞全是負面訊息，農藥污染...

喜歡逛新光三越購物、看電影、大啖美食的台中朋友有福了。 3月15日起，於中港路新光三越13樓，橫跨美國東西岸，遠渡太平洋將觸角延伸至夏威夷及台灣，名聞遐邇的連鎖餐廳--GB鮮釀餐廳，將正式營運。  

畢業多年兒女成羣的學生來找我，我約了大家去吃飯，人還沒出門，學生的電話已到了：「阿姨，妳說的位置是鹿港担仔麵？路邊攤嗎？」電話這頭我笑到不行：「沒錯，等一下你就知道了！」。

每次陪家人住院，我都會請護理人員幫我加訂陪客餐，並指定使用與病人相同的餐飲，原因有二，一來不會引誘病人犯忌，二來可藉此瞭解病人膳食的控制與口感，如此，即便返家，也不會因不得要領而失去預防先機。   感覺起來城鄉差距真的滿大的，在北部，餐點都做得很用心，糖尿病兼腎臟病患者的飲食最難控制，又要拿捏醣類的攝取量，又要限制蛋白質，然而，從三餐和點心中，你可以驚喜的發現有好多不同調配食物的方法，本來忐忑不安...

「只要有學校的地方，就一定有美食」，豐原南陽路自火車道至圓環路口，店家少說也有好幾十家，日本料理店、85℃、早餐店、便當、火鍋…，一方面是南陽國小位於其中，且鄰近豐東、豐南兩學區，另一方面幾個大的政府機構：國稅局、台中市政府陽明大樓、大雪山林管處都在這一區域，所以，每天中午和放學時段，這整條街就被臨時停車的車輛塞到爆。   國稅局對面，南陽路466號的醉喬料理店，開張至今已十多年了，還未退休前，下...

說來奇怪，豐原圓環路和中正路交叉口，多好的一個地段，還曾經多次被賣場看中，可就是繁榮不起來！議會遷移後，這路口，除了不斷的車潮，就是不見人群，或許就是這特性吧，開在路口的斯比亞咖啡反而有鬧中取靜的特質。 往昔家人相聚，除非用餐，為了避開空氣中嚴重的塵沙，才會進入室內。大多數時間，為了配合抽煙的男士，我們總喜歡叫杯咖啡，待在斯比亞戶外門廊下，談笑聲中，無意識的望著移動的車流，心靈有著全然放空的恬靜。

還沒退休前，學校同事常在寒暑假相邀，包輛遊覽車出遊，由於是自訂行程，所以可以不走遊覽團路線，大家偏好定點旅遊，找個有漂亮風景又有教育意義的景點，做兼具知性與感性的旅行。 退休後，我仍不改這習性，不按牌理出牌，四處閒逛，感謝老天爺的厚愛，常讓我在無意間，尋到驚喜。 新社千樺花園餐廳，兩年前曾造訪過一次，當時是參加花海行前美食採訪徵文比賽，因此，重點全放在他們家拿手的法式餐點，事後才聽朋友說起，這間花...

由於生活形態的改變，近幾年來，網路商城慢慢有取代傳統市場的趨勢，對行動不便的老人家，或是職業婦女來說，宅配到府，成了不可或缺的通路。然而，網路商城貨品終究看不到實物，即便有食材的照片，購買的時候難免會有諸多疑慮，於是，對於這些食品公司的經營理念、營運方式、核可證明文件，消費大眾都會特別注意，以確保自己購買的食品來源無慮。   自從年過半百，怕高血脂找上了身，咱家肉類就開始有所節制了，改以優質蛋白質...