在台中蔬食餐廳業界享有盛名的「綠花朵蔬食手作坊」，主廚趙濟澄老師是一位傳奇人物，平日除了忙於自己的餐廳，閒暇時，撥空教授同業料理，同時也是慈濟「香積師」的指導老師。 為了讓蔬食能廣泛的被消費者接受，秉持對於食材的誠意，一心推「原食料理」，開啟食物原來的味道。趙老師不停研發新菜，希望大眾能吃出健康、吃到美味，耕耘了數十年，綠花朵蔬食手作坊不僅是成為豐原素食家庭的小型超市，更是豐原素食者三五成群聚餐的...

隨著暑假的到來，氣溫一天比一天高，想要出門買個菜，必需一大早就出門，不僅是為了天氣涼快，最重要的是，市場沒冷氣，食材不耐熱，常常買回家就得快速處理，否則都有異味。 為什麼我會選擇到傳統市場買菜，主要是食品項目豐富，可以讓我想做各種不同菜色，但是，為了食品新鮮度，學食品安全衛生的我有自己一套買菜規則，有沒有冷藏裝置一直是我放在第一個要件，其次，有沒有遮罩裝置，一來避免蚊蠅沾染，再者可以隔離口水，這是...

最近有打算到東臺灣一遊的人，線上旅展推出一款聯合住宿券可以注意，結合花蓮鯉魚潭旅、曙光渡假酒店、忘憂景觀旅店、鐵道旅驛、如意行館，買3送1，買10要送1，2399元/張。重點是：憑券入住升等四人家庭房、2023/06/30前持券入住一般週六不加價、住宿券除鯉魚潭旅適用至2024/12/30，其他無使用期限。  訂購連結https://reurl.cc/GAkn2x 專線:07-3387506  來...

一個完美的旅程，不僅要能從中獲得到身心的舒展、滿足口腹之慾，心靈知識的補充也不容忽略。如果台東的海是讓人回歸大自然，盡興跑跳的樂園，那麼，微光集的美食就是具在地農特產和民族文化的體驗，而台東故事館就是靜態尋訪歷史與藝文的寶庫。  集美食及文藝的獨立書局  2020年經營13年的台東誠品書局吹了熄燈號，縣府重新思考台東故事館的定位，經由文化處的堅持與努力，最終委外管理，成為一間兼具書店、購物、咖啡簡...

當親自走訪台東微光集，感受那股共存共榮的堅強生命力，看到大家在夜色中努力打拼的身影，我為在背後支持這個計畫案的工作人員，深深致上敬意。  微光集的成立，是因為台東不像都會區，沒有許多大企業財團能提供就業機會，台東一群有心為地方創生的企業家，提出建言，透過類似微光市集，提供台東在地者另類創業機會，讓人們看到未來的希望。  微光集旁的波浪屋，入夜後，呈現光澤，宛如巨型的硨磲，極具原民色彩。 而這群受邀...

台東市區在鐵花村旁的微光集 ttwilight bazaar，雖然市集創辦僅一年多，不過由於位屬台東市中心且深具特色，目前成為台東最火紅的市集，該市集營業時間原則為週四到週日，自今年7月1日起，因應旅遊旺季，時間改為週一到週日無休。  微光集是一個與眾不同的市集，出發點在於提供台東在地的品牌及店家一個舞台，營造在地經濟發展，這裡只有有音樂與美食，以及台東人的熱情笑容，沒有雜亂及嘈嚷，一個真正享受度...

雞蛋漲，肉品漲，電費漲…，這半年，不但消費者連店家都很辛苦。主打聚餐、尾牙、迎新、謝師宴、旅遊團餐，位於台中捷運南屯站（文心路）的羽葉麻辣火鍋台中都會館，在一片「漲聲響起」時，逆勢操作，推出好康 好康優惠 身分證字號有2、6、5任一數字，即日起至6/21止，主動出示證件，即可享 平日/兩人同行，第二人現金65折（刷卡7折）。 平日一證適用2人，必須主動出示證件方可享優惠。 假日/單人現金價85折 ...

好吃知名的老東家得獎名粽，隱身在豐原汽球博物館旁，出自市場三十多年的古早料理，一直是中部地區婆婆媽媽口耳相傳的首選口袋名單。一分錢一分貨，童叟無欺，一顆350公克的野生烏金干貝粽(350元)、極品干貝虎掌粽(170元)、八寶鮑魚虎掌粽(170元)；一顆200公克的剥皮辣椒香腸粽(5顆350元)、香菇栗香腱心粽(5顆350元)、香菇栗香素粽(5顆300元)，即日起至6 月12日止，消費滿2000元，...

112年5月3日至5月5日，於屏東有一場2023台灣觀光永續論壇暨觀光產業媒合會，有來自全台政府機關代表、旅遊公協會、學者專家、旅行業、飯店業等產官學界人士等共超過500人，大家自費報名參加這場盛會，針對最新觀光產業議題和未來的對策彼此交換心得，進行研討。 觀光產業媒合會活動的意義 經過三年COVID-19的肆虐，許多業者禁不住這一波的動盪，紛紛吹起熄燈號，後疫時期全台必須共同面對的一大難題，恐怕...

迎向疫後觀光復甦玩出永續影響力，由台北市旅行商業同業公會暨台灣旅行業國民旅遊發展協會共同主辧2023台灣觀光永續論壇暨觀光產業媒合會，於5月3日至5月5日假屏東演藝廳／國立屏東大學屏商校區舉辧。 學者業者暢談分享觀光永續經營 會中邀請高雄高餐副校長劉喜臨教授以「放眼全球迎向國際，台灣邁向永續觀光的未來提案」，談論台灣觀光永續經營的現在與未來，只要經營好在地獨一無二的特色，觀光潮自然會來；屏東縣政府...